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秋天喝什么粥養(yǎng)脾胃?

秋天喝什么粥養(yǎng)脾胃?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    林玉潔 副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級甲等

    中醫(yī)科

    秋天天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,脾胃也需要適當(dāng)?shù)恼{(diào)養(yǎng),以下幾種粥品對養(yǎng)脾胃有很好的效果。 首先是小米南瓜粥。小米具有健脾和胃、補益虛損的功效,南瓜富含果膠,可以保護(hù)胃黏膜免受粗糙食物的刺激。將小米和南瓜一起熬煮成粥,口感香甜,易于消化,能有效滋養(yǎng)脾胃。 其次是山藥紅棗粥。山藥是健脾益胃的佳品,它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能。紅棗則能補中益氣、養(yǎng)血安神。把山藥和紅棗與大米一同煮粥,既能增強脾胃功能,又能為身體補充氣血。 再者是紅薯粥。紅薯富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動,幫助消化。它還具有暖胃的作用,很適合秋天食用。將紅薯切塊與大米一起煮成粥,味道甜美,健脾又養(yǎng)胃。 最后是薏仁芡實粥。薏仁有健脾滲濕的作用,芡實能益腎固精、補脾止瀉。兩者搭配熬粥,可增強脾胃的運化功能,去除體內(nèi)濕氣,改善脾胃虛寒的狀況。 在秋天,選擇這些粥品食用,既能為身體提供豐富的營養(yǎng),又能起到調(diào)養(yǎng)脾胃的作用,讓脾胃在涼爽的季節(jié)里保持健康狀態(tài)。

    2025-10-11 08:18
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