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韭菜有哪些食療功效？

2024-11-21 12:04 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

韭菜有什么食療功效

回答1
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韭菜具有溫腎助陽、行氣理血、潤腸通便、增強(qiáng)食欲、補(bǔ)充營養(yǎng)等食療功效。 1.溫腎助陽：韭菜性溫，能溫補(bǔ)腎陽，對于腎陽不足引起的腰膝酸軟、畏寒肢冷等有一定的改善作用。 2.行氣理血：有助于氣血運行，可緩解因氣血不暢導(dǎo)致的胸悶、胸痛等癥狀。 3.潤腸通便：富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防和改善便秘。 4.增強(qiáng)食欲：其特殊的氣味可刺激消化液分泌，增進(jìn)食欲。 5.補(bǔ)充營養(yǎng)：含有維生素 C、維生素 B 族、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，為身體提供必要的養(yǎng)分。總之，適當(dāng)食用韭菜對身體有一定益處，但需注意食用量，過量食用可能引起消化不良等不適。
2024-11-22 00:52

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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