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糖尿病患者應(yīng)遵循怎樣的飲食原則?

糖尿病

糖尿病患者的飲食原則有哪些?

  • 回答1

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    張俊相 住院醫(yī)師

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    糖尿病患者的飲食原則主要包括控制總熱量、均衡營(yíng)養(yǎng)、定時(shí)定量進(jìn)餐、選擇低升糖指數(shù)食物、避免高糖高脂食物等。 1. 控制總熱量:根據(jù)患者的年齡、性別、體重、身體活動(dòng)水平等因素,計(jì)算每日所需的熱量,以維持理想體重。 2. 均衡營(yíng)養(yǎng):保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)的合理攝入。碳水化合物應(yīng)占總熱量的 50% - 60%,優(yōu)先選擇復(fù)雜碳水化合物,如全麥面包、糙米等。蛋白質(zhì)約占 15% - 20%,可選擇瘦肉、魚(yú)類、豆類等。脂肪占 20% - 30%,以不飽和脂肪酸為主。 3. 定時(shí)定量進(jìn)餐:規(guī)律進(jìn)食,避免暴飲暴食或過(guò)度饑餓,有助于穩(wěn)定血糖。 4. 選擇低升糖指數(shù)食物:如蔬菜、水果(蘋果、梨、柚子等)、全谷物等,減少血糖波動(dòng)。 5. 避免高糖高脂食物:限制糖果、糕點(diǎn)、油炸食品等高糖高脂食物的攝入。 6. 控制食物分量:使用量具或估算食物的分量,確保攝入量符合飲食計(jì)劃。 7. 注意飲食細(xì)節(jié):少吃加工肉類,限制飲酒,避免濃湯等高熱量食物。 總之,糖尿病患者遵循科學(xué)合理的飲食原則對(duì)于控制血糖、預(yù)防并發(fā)癥至關(guān)重要。患者應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定個(gè)性化的飲食方案。

    2024-10-22 17:35
  • 回答2

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    廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    糖尿病患者的飲食原則主要有四個(gè):總量控制,均衡飲食;關(guān)注質(zhì)控制量;少量多餐,適當(dāng)運(yùn)動(dòng);能做到的就是最好的。   總量控制就是根據(jù)患者的情況和醫(yī)生制定的量,進(jìn)行總飲食量的控制,另外不需要忌口,什么都可以吃,只要滿足總量要求就可以; 關(guān)注質(zhì)控制量,要求患者多吃一些天然的無(wú)刺激的沒(méi)有深加工的食物,這樣可以減少血糖的升高;   少量多餐,既可以滿足飲食總量的要求,又可以刺激和調(diào)整胰島素的功能,保證血糖控制的水平;   適當(dāng)運(yùn)動(dòng),也要在飲食總量控制的前提下進(jìn)行; 能做到的就是做好的,意思是說(shuō)患者如果能遵醫(yī)囑,嚴(yán)格控制飲食習(xí)慣,就一定能起到很好的控糖效果。

    2024-10-22 19:58
就醫(yī)問(wèn)藥

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什么是糖尿病?   糖尿病是一種無(wú)法治愈但是可以控制病情發(fā)展的慢性病,表現(xiàn)為高血糖,可出現(xiàn)多尿、多飲、多食、消瘦,即三多一少癥狀。糖尿病并發(fā)癥很危險(xiǎn),眼病、腎病和神經(jīng)障礙,為糖尿病的三大并發(fā)癥。Ⅰ型糖尿病多發(fā)生于兒童及青少年。2型糖尿病多發(fā)生于中老年,是現(xiàn)在常見(jiàn)的。 查看全文»

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