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哪些蔬菜的含鈣量相對(duì)較高

高鈣血癥

什么蔬菜含鈣高

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    申蘭闊 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    以下蔬菜含鈣量較為豐富,包括薺菜、芥藍(lán)、小油菜、菠菜、毛豆等。 1.薺菜:每 100 克薺菜的含鈣量約為 294 毫克,它還富含多種維生素和礦物質(zhì)。 2.芥藍(lán):100 克芥藍(lán)的含鈣量能達(dá)到約 128 毫克,同時(shí)含有一定量的膳食纖維。 3.小油菜:其鈣含量約為每 100 克 153 毫克,也是日常容易獲取的蔬菜。 4.菠菜:每 100 克菠菜含鈣量在 66 毫克左右,且含有豐富的鐵元素。 5.毛豆:100 克毛豆的鈣含量約為 135 毫克,還富含蛋白質(zhì)。 日常飲食中,適當(dāng)多食用這些含鈣量較高的蔬菜,有助于補(bǔ)充鈣質(zhì)。但需注意,飲食應(yīng)多樣化,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

    2024-10-21 17:06
  • 回答2

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    戴光壽

    山西省中醫(yī)食管癌研究所

    一級(jí)

    門(mén)診科

    照新鮮蔬菜中鈣的含量,可以劃分為以下兩個(gè)等級(jí):一為高鈣蔬菜(每百克鮮菜中含鈣量大于200毫克),如黃花苜蓿(草頭)、薺菜、蘿卜纓、雪里蕻。二為富鈣蔬菜(鈣含量每百克100-200毫克),如蛇瓜、青莧菜(青米莧)、塌菜、紅莧菜(紅米莧)、落葵(紫角葉)、油菜苔、小茴香、抱子甘藍(lán)、芫荽(香菜)等。

    2024-10-21 17:06
  • 回答3

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    孔書(shū)雪 醫(yī)師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    您好,動(dòng)物肝臟,魚(yú)肉,肌肉,肉松,雞蛋均含有鈣,蔬菜中韭菜,海帶,紫菜,青菜,均含有鈣劑。您可以多帶寶寶到室外活動(dòng)曬太陽(yáng),促進(jìn)維生素D的生成維生素D又能促進(jìn)鈣劑的吸收。建議您不要過(guò)于緊張焦慮不安,調(diào)整心態(tài)科學(xué)理智看待問(wèn)題。科學(xué)合理的給寶寶添加輔食,由少到多,有一種到多種,少量多次喂給。

    2024-10-21 17:06
  • 回答4

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    史東岳

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    健康指導(dǎo):您好!含鈣高的蔬菜并不多,像雪里蕻、蘿卜、薺菜、莧菜等。其它富含鈣的食物有牛奶及奶制品、雞蛋、瘦肉、豆類(lèi)及制品、蝦類(lèi)等。成年人正常每天需要的鈣推薦攝入量為800mg。建議盡可能從食物中攝取鈣,在正常飲食不夠的情況下考慮增加鈣補(bǔ)充劑(鈣片等)。

    2024-10-21 17:06
  • 回答5

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    谷魁廣 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類(lèi)同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。友情提醒:容易對(duì)海制品過(guò)敏的人們要小心食用喲。3、豆制品大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。友情提醒:豆?jié){需要反復(fù)煮開(kāi)7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類(lèi)同烹,則會(huì)味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。4、動(dòng)物骨頭動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。友情提醒:魚(yú)骨也能補(bǔ)鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚(yú)、燜酥魚(yú)都能使魚(yú)骨酥軟,更方便鈣質(zhì)吸收,而且可以直接食用。

    2024-10-21 22:10
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是高鈣血癥?   高鈣血癥(hypercalcemia)指血清鈣≥2.75mmol/L。是惡性腫瘤最常見(jiàn)的代謝急癥。常見(jiàn)于甲狀旁腺功能亢進(jìn)癥。晚期腫瘤患者約10%有高鈣血癥,其中肺癌、乳腺癌和多發(fā)性骨髓瘤三者約占50%。過(guò)度的骨吸收是高鈣血癥的重要原因。 查看全文»

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