近年來，市面上出現(xiàn)了一種宣稱可以“偏方治大病，合方治疑難，醋蛋治百??！”、“可調理人體70多種疾病”的醋蛋歸元液，這到底是什么東西？真的有這么神嗎？

所謂的醋蛋歸元液，據(jù)其宣傳介紹，這味“千年古方”的主要成分為是雞蛋、食醋、蜂蜜、大棗、枸杞等，宣稱“對在醫(yī)院久治難愈的慢性病有著意想不到的神奇功效”、“可調理人體70多種疾病”。那就來看看這些成分是不是真的這么神？

雞蛋有很高的營養(yǎng)價值，是優(yōu)質蛋白質、B族維生素的良好來源，還能提供一定數(shù)量的脂肪、維生素A和礦物質。一個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優(yōu)質蛋白質，是各種食物中所含蛋白質最高的，營養(yǎng)豐富。但雞蛋的膽固醇較高，不適宜每天大量吃，否則容易引起肥胖、加重肝腎負擔等問題。

食醋是一種常用的調味品，可以增進食欲，促進消化；蜂蜜也是一種營養(yǎng)豐富的食品，但對于血糖不穩(wěn)定的糖尿病人而言，就不宜服用蜂蜜，否則反而會引起血糖的波動。

此外，醋蛋歸元液還宣稱其活性成分是酵素。但酵素其實是酶的別稱，酶的本質是一種蛋白質，蛋白質近日人體后，會在胃里會被胃酸變性，在小腸里被相應的蛋白酶分解成多肽和氨基酸，因此所謂的吃酵素，實際上并不能補充人體的酶，更別說“激活修復受損細胞，使細胞健康繁殖”。

綜合上述所有成分可以看出，醋蛋歸元液成分并沒有所謂的“醋蛋治百病”的神奇功效，而且也并非適合所有人群使用。

此外，這個醋蛋歸元液實際上并非藥品，也不屬于保健品，只是普通的食品。我國食品藥品監(jiān)督管理局有明確的法律條文規(guī)定食品不能宣稱任何療效，而醋蛋歸元液卻宣稱可治百病，這明顯是違法行為為。