丙二醇是一種有機化合物，一定比例的丙二醇和水的混合液能延緩某些藥物的水解，增加其穩(wěn)定性。丙二醇有溶血性，超量添加到食品和飲料中，有引起腎臟障礙的危險。從輔料種類上看，我國市場規(guī)模前十大藥用輔料分別為藥用明膠膠囊、蔗糖、淀粉、薄膜包衣粉、1，2-丙二醇、PVP、羥丙基甲基纖維素（HPMC）、微晶纖維素、HPC、乳糖。

藥用品為1，2-丙二醇，為無色透明的粘稠液體，無臭，味微甜，有引濕性。性質(zhì)基本上與甘油相同，但粘度、毒性和刺激性均較甘油小。其溶解性能好，能溶解很多藥物如磺胺類藥、局部麻醉藥、維生素A、維生素D、性激素、氯霉素及很多揮發(fā)油，能與水、甘油、乙醇混溶，還能溶解于乙醚、氯仿中。當其濃度選用適宜時，作為注射劑溶媒，有速效或延效作用。一定濃度的丙二醇尚可作為藥物經(jīng)皮膚或粘膜吸收的滲透促進劑。

二丙二醇是一種無味、無色、水溶性和吸濕性液體，蒸氣壓較低。由于這種原料具有很好的水分、油分和碳氫化合物共溶能力而且氣味輕微、對皮膚刺激性很小、毒性很低、同分異構(gòu)體分布均勻一致、品質(zhì)極佳，因此被廣泛用作諸多香精香料和化妝品的溶劑、偶聯(lián)劑和保濕劑。同時也可用于飽和及不飽和優(yōu)質(zhì)樹脂的生產(chǎn)等。

丙二醇是不飽和聚酯、環(huán)氧樹脂、聚氨酯樹脂的的重要原料，這方面的用量約占丙二醇總消費量的45%左右，這種不飽和聚酯大量用于表面涂料和增強塑料。

丙二醇因其粘性和吸濕性好，因而在食品、醫(yī)藥和化妝品工業(yè)中廣泛用作吸濕劑、抗凍劑、潤滑劑和溶劑。但是，丙二醇有溶血性，超量添加到食品和飲料中，有引起腎臟障礙的危險。