眾所周知，水是生命之源，人體一切的生命活動(dòng)都離不開水。對(duì)于人體而言，水不僅是運(yùn)送各種營養(yǎng)物質(zhì)的載體，還會(huì)直接參與人體的新陳代謝，因此，人體內(nèi)保證充足的水份對(duì)人體生理功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)是至關(guān)重要的。在生活中，喝水是一件很平常的事情，適當(dāng)多喝水可以減少大便秘結(jié)，可以滋潤皮膚，水的攝入對(duì)我們的身體健康是很有好處的。但是，喝水也是有很多講究的，但每個(gè)人的水的需求量都是不同的，必須視每個(gè)人所處環(huán)境、健康情況及食物攝取量等而定，是沒有一個(gè)確定的標(biāo)準(zhǔn)值的。

很多人會(huì)對(duì)于隔了夜的涼白開存在疑問，不知道喝了會(huì)不會(huì)有什么不良影響。很多人也都喜歡頭天晚上晾好一杯開水，然后第二天一早再喝。這種做法在溫度不高時(shí)還可以，如在夏季，氣溫超過30攝氏度，空氣濕度又較高，細(xì)菌繁殖較快，隔夜涼開水就會(huì)失去生物活性，并且極易被污染而引起出現(xiàn)急性腸胃炎，導(dǎo)致腹痛、腹瀉、水樣便的癥狀。一般而言，可以在頭天晚上倒小半杯白開水，然后蓋好蓋子，第二天早晨再以開水兌成溫水喝。

在正常的生活環(huán)境中，如果氣溫不是很高，隔夜水可能會(huì)有一些微生物進(jìn)行繁殖，但是它對(duì)人的影響不是很大，只要這個(gè)水沒有受到污染，水質(zhì)就不會(huì)出現(xiàn)改變，那么隔夜的水，那就沒有什么問題。一般我們經(jīng)常服用的白開水，建議不要超過24個(gè)小時(shí)，超過24個(gè)小時(shí)容易發(fā)生細(xì)菌污染，對(duì)健康不利。

總的來說，這個(gè)涼白開在空氣中暴露的時(shí)間越長，出現(xiàn)細(xì)菌感染的機(jī)會(huì)就越大，水就會(huì)變得更差，對(duì)人的危害也更大。因此，保持良好的生活飲食習(xí)慣，最好是喝新鮮的涼白開水，對(duì)健康更有利。