維生素是人體維持正常生理機(jī)能必須獲得的微量元素。其中維生素C是眾多人經(jīng)常聽到的，它有很多好處，最為人知曉的是維C能夠提高免疫力，但除了這個(gè)，它還有很多好處。有很多白領(lǐng)因方便多數(shù)通過泡騰片補(bǔ)充維C，但維C不是攝入得越多越好，過量會(huì)有副作用的。>>>自測(cè)：你需要補(bǔ)充維生素嗎？專家揭三大誤區(qū)

維C除了提高免疫力，還有其他什么好處呢？

1、提高人體的免疫力

白細(xì)胞含有豐富的VC，當(dāng)機(jī)體感染時(shí)白細(xì)胞內(nèi)的VC急劇減少。VC可增強(qiáng)中性粒細(xì)胞的趨化性和變形能力，提高殺菌能力。

2、提高機(jī)體的應(yīng)急能力

人體受到異常的刺激，如劇痛、寒冷、缺氧、精神強(qiáng)刺激，會(huì)引發(fā)抵御異常刺激的緊張狀態(tài)。該狀態(tài)伴有一系列身體，包括交感神經(jīng)興奮、腎上腺髓質(zhì)和皮質(zhì)激素分泌增多。腎上腺髓質(zhì)所分泌的腎上腺素和去甲腎上腺素是有酪氨酸轉(zhuǎn)化而來，在次過程需要VC的參與。

3、預(yù)防牙齦萎縮、出血

健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織，當(dāng)缺乏蛋白質(zhì)、鈣、VC時(shí)易產(chǎn)生牙齦萎縮、出血。

4、治療貧血

使難以吸收利用的三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，促進(jìn)腸道對(duì)鐵的吸收，提高肝臟對(duì)鐵的利用率，有助于治療缺鐵性貧血。

5、預(yù)防動(dòng)脈硬化

可促進(jìn)膽固醇的排泄，防止膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積，甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解。

維C有這么多好處，很多人都會(huì)補(bǔ)充維C，但是維C過量是會(huì)有副作用的。其中很多白領(lǐng)會(huì)通過服用維C泡騰片。泡騰片是近年來國外開發(fā)應(yīng)用的一種新穎片劑。它與普通片劑的不同之處，就在于它還含有泡騰崩解劑，當(dāng)泡騰片放入飲水中之后，在泡騰崩解劑的作用下，即刻產(chǎn)生大量氣泡（二氧化碳），使片劑迅速崩解和融化，有時(shí)崩解產(chǎn)生的氣泡還會(huì)使藥片在水中上下翻滾，加速其崩解和融化。片劑崩解時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳部分溶解于飲水中，使飲水喝入口中時(shí)有汽水般的美感。但對(duì)于一個(gè)不缺乏維C的人來說，攝入過多的維C并不是一件好事，可能有很多副作用。

那么，攝入過多維生素C有什么副作用呢？

1、短期內(nèi)服用VC補(bǔ)充品過量，會(huì)產(chǎn)生多尿、下痢、皮膚發(fā)疹等副作用。

2、長期服用過量VC補(bǔ)充品，可能導(dǎo)致草酸及尿酸結(jié)石。

3、小兒生長時(shí)期過量服用，容易產(chǎn)生骨骼疾病。

4、一次性攝入VC2500-5000毫克以上時(shí)，可能會(huì)導(dǎo)致紅細(xì)胞大量破裂，出現(xiàn)溶血等危重現(xiàn)象。 注意：濫用維生素C會(huì)削弱人體免疫力，可能會(huì)加快動(dòng)脈硬化。

我國國家推薦的健康人每天攝入標(biāo)準(zhǔn)為100毫克。但是壓力，疾病，污染，等會(huì)增加人體對(duì)維生素C和（其他維生素）的需求，而且每個(gè)人對(duì)養(yǎng)分需求是有很大差別的，對(duì)物質(zhì)毒性的耐受性也不同。國際最佳營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦維生素C最佳劑量1000毫克/天，長期每天低于5克是安全的。維生素最好通過水果攝入，富含維C的水果有獼猴桃、橙子、橘子、石榴、櫻桃、草莓、蘋果等。