德國癌癥研究中心指出，超重、肥胖及相關(guān)代謝紊亂已成為致癌的重要誘因，其風(fēng)險甚至可能與吸煙相當(dāng)。

　　科學(xué)界已經(jīng)證實，腎癌、腸癌、食道癌、子宮內(nèi)膜癌和絕經(jīng)婦女所患乳腺癌與超重存在關(guān)聯(lián)。一些研究人員發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)脂肪過多會引起胰島素、性激素等激素水平變化，從而誘發(fā)癌癥。還有的研究人員認為，肥胖本身是一種“慢性炎癥”，脂肪組織中的大量發(fā)炎細胞，會釋放促進炎癥發(fā)展的物質(zhì)，催生癌癥。

　　美國哈佛大學(xué)公布的調(diào)查結(jié)果顯示，吸煙的致癌風(fēng)險約為30%，超重和肥胖的致癌風(fēng)險對男性而言約為10%，在女性中可達15%至20%。

　　德國癌癥研究中心流行病學(xué)教授卡克斯說，超重對各種癌癥的影響不盡相同，例如約半數(shù)子宮內(nèi)膜癌的起因是超重，而在絕經(jīng)婦女的乳腺癌病例中，大約20%歸因于超重或肥胖。

　　癌癥研究中心的專家還指出，人們通常借助“身高體重指數(shù)”來衡量肥胖，但這一標(biāo)準不完全準確，因為一些體型較瘦者也可能有較多的內(nèi)臟脂肪，患癌風(fēng)險仍較大。