減肥是很多愛美人士的第一要務(wù)，網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于減肥的方法也林林總總、五花八門，其中“過午不食”就是比較著名的一種方法。也就是說，過了一定時間就不能吃東西了，晚飯更是絕對不能吃的。那么，過午不食減肥真的有用嗎？一個月不吃晚飯又會怎么樣？

不吃晚飯能不能減肥？或會變得更胖

在過午不食的理論里，晚飯是緊接著睡眠的一頓，因此晚飯吃太多也是肥胖的原因之一。如果不吃晚飯，甚至在下午2點(diǎn)后就不再吃任何東西，自然可以大幅度減少熱量攝入，達(dá)到減肥的目的。

真的是這樣嗎？

廣東省第二中醫(yī)院針灸康復(fù)科主任醫(yī)師曾紅文教授在此前采訪中表示，的確有少部分人能通過過午不食成功減肥，但若長時間不吃晚飯，往往會得不償失，“通過控制飲食減肥，是需要適度，而不是不吃。過度節(jié)食或偏食易造成營養(yǎng)不夠，從而變得更肥胖?！?/p>

此外，曾紅文教授還指出，如果長期不吃晚飯，還可能帶來不少健康隱患，“一般女性，抵抗力不是很高或正氣不足的人，一旦用饑餓療法，很快就產(chǎn)生厭食，導(dǎo)致器官營養(yǎng)供給不夠，人體抵抗力也會隨之下降，疾病就接踵而來，如失眠、月經(jīng)失調(diào)等。其次，午餐后不再進(jìn)食，讓身體長期處于空腹?fàn)顟B(tài)，沒有食物可消化，膽汁就會出現(xiàn)空運(yùn)轉(zhuǎn)。空運(yùn)轉(zhuǎn)的時間一長，膽汁就可能因?yàn)橛俜e而出現(xiàn)沉淀、凝聚的現(xiàn)象，形成結(jié)石?！?/p>

更糟糕的是，不吃晚飯還可能讓你變得更胖，“長時間挨餓，會讓身體加強(qiáng)胃腸對早餐和中餐食物的吸收率，降低基礎(chǔ)代謝率，也就是說，第二天的早餐和午餐攝入的能量將更容易轉(zhuǎn)化為脂肪。特別當(dāng)恢復(fù)正常飲食后，或受不了誘惑開始瘋狂吃，只會反彈變得更胖。”

健康減肥需要注意什么？

要想健康科學(xué)地減肥，其實(shí)離不開兩大要素：降低熱量攝入和增加能量消耗，簡單來說也就是“管住嘴和邁開腿”。具體來說，曾紅文教授建議可考慮跟著減肥三部曲逐步推進(jìn)：

Part2：搞清楚肥胖體質(zhì)

看自己屬于哪一種肥胖類型，體質(zhì)如何，然后再針對個體差異，制定一個完善的治療方法。

Part2：進(jìn)行個體化、有針對性的科學(xué)減肥

通過檢測身體的肥胖類型，進(jìn)行個體化、有針對性的科學(xué)減肥；中醫(yī)方面，主要的治療手段有針灸、走罐、埋線、貼耳和放血療法等。

Part3：飲食要控制，不要太油膩，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，配合一些物理療法。

適當(dāng)減少飲食，勿暴飲暴食，配上相對應(yīng)的運(yùn)動。吃完不能消耗，當(dāng)然就容易引起肥胖；另外，油膩、甜食都需要控制。

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