家庭醫(yī)生在線：得了脂肪肝還能吃肉嗎？

許書維醫(yī)生：得了脂肪肝以后我們一般首先要做的就是忌口。忌油膩、高脂類食物。能不能吃肉呢？吃一些含有優(yōu)質(zhì)蛋白的食物還是可以的。比如說瘦肉煲、靈芝瘦肉水、河魚之類的，這些都是患者能吃的。但是吃肉的前提下還應(yīng)該注重加強(qiáng)鍛煉，促進(jìn)體內(nèi)脂肪代謝。再來說，有些肉類就不太適合脂肪肝患者吃，會(huì)增加脂肪的沉積，比如一些動(dòng)物內(nèi)臟類、貝殼類還有些辛辣食物就不適合，因?yàn)檩p中度脂肪肝患者往往有肝酶升高的表現(xiàn)，所以像一些辣椒、咖啡、濃茶酒這類食物也會(huì)引起肝酶升高，導(dǎo)致轉(zhuǎn)氨酶升高不利于患者健康，所以也不能吃；還有些隔夜餐飯、罐頭食品、腌制品我們也要注意，這些食物也要盡量少吃。