患有乙肝日常飲食應(yīng)該注意什么
1、選用新鮮無污染的綠色食品,慎用食品添加劑,杜絕霉變(如發(fā)霉花生,大米)及各種腐敗變質(zhì)食品。
2、宜用蒸、煮、燴、燉、氽、炒等烹調(diào)方法,不宜吃炸、煎、熏、烤食品。
3、采用少量多餐的飲食方式,吃飯八成飽最好。一日三餐外,適量加餐。
4、飲食要清淡,易于消化。炒菜宜清淡,少放油,少食油膩和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
5、海產(chǎn)品要鮮活,無變質(zhì)、無污染;清洗干凈,徹底加熱;適量,不宜太多。
6、藥膳進補,因人而異。藥分寒、熱、溫、涼,不同體質(zhì)的人其進補的方式不一樣,在不了解藥性及病人的體質(zhì)的情況下,中藥進補還需慎重。
7、戒煙戒酒。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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