1、罐裝或瓶裝的飲料、食品等乙肝病毒攜帶者要少吃，因?yàn)楣扪b、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對(duì)肝臟或多或少都有毒性，使用過(guò)多會(huì)對(duì)肝臟造成過(guò)大的負(fù)擔(dān)。

2、乙肝病毒攜帶者堅(jiān)決不要喝酒，因?yàn)榫凭?0%要在肝臟內(nèi)代謝，其代謝產(chǎn)物乙醛，對(duì)肝臟有直接的損害作用，并且酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾和破壞，使肝細(xì)胞壞死。

3、對(duì)于消化系統(tǒng)癥狀較嚴(yán)重的乙肝病毒攜帶者來(lái)說(shuō)，胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調(diào)等，使人消化吸收功能都會(huì)降低。因此不能吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物，會(huì)引起消化不良和腹脹等病癥。

4、乙肝病毒攜帶者不能亂吃藥，因?yàn)橐话闼幬锒家ㄟ^(guò)肝臟解毒、代謝，對(duì)本已受損的肝臟來(lái)說(shuō)，無(wú)疑會(huì)加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，并且藥物之間的化學(xué)及拮抗作用很可能導(dǎo)致肝臟損害加重，所以乙肝病毒攜帶者用藥一定要謹(jǐn)慎，一定要在醫(yī)生的正確指導(dǎo)下，合理用藥。

5、乙肝病毒攜帶者不能亂吃補(bǔ)品，膳食平衡是保持身體健康的基本條件，如果吃的補(bǔ)品過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)無(wú)法吸收轉(zhuǎn)化，對(duì)肝臟也是不小的負(fù)擔(dān)。由于乙肝病毒攜帶者肝臟功能本就較差，亂吃補(bǔ)品還可能補(bǔ)出脂肪肝。

6、乙肝病毒攜帶者不能吃辛辣食物，肝病患者多消化功能差，日常飲食消化就存在一定問(wèn)題，當(dāng)過(guò)食辛辣之物后就更易造成飲食積聚腸胃，日久則內(nèi)熱產(chǎn)生，加上肝病本身濕熱之邪，兩熱相加就可造成肝病癥狀加重而影響病情恢復(fù)。

7、乙肝病毒攜帶者也不能吃太多的糖類食品，糖分?jǐn)z入量過(guò)多不但容易引起肥胖、脂肪肝等，還易造成肝炎后糖尿病。所以乙肝病毒攜帶者應(yīng)該少食含糖量高的食品。