秋季飲食養(yǎng)生補肝可用三方法
水果養(yǎng)生法
秋季氣候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不適。這時如果能吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。
這個季節(jié)帶有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果,要數(shù)梨和甘蔗了。中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。
甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補劑,對于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。但是,由于梨、甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,適于秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。
菌類養(yǎng)生法
秋天也適合吃一些菌類食品,由于菌類食品中富含多種微量元素,又是中藥材,對肝臟有著非常好的作用如:蘑菇、香菇、銀耳、木耳、花菜等??傊锾煲砸恍┖兴侄嗟氖称?,對于有肝炎的患者平淡飲食最好,并且要留意休息。
茶療養(yǎng)生法
茶療簡便,既可養(yǎng)生又能治病,近年來茶葉中的營養(yǎng)成分和藥理作用,不斷被人們發(fā)現(xiàn),其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根據(jù)自身體質(zhì),選用適宜療方,對增進(jìn)健康、增強體質(zhì)定會有益。
此外,想要養(yǎng)肝補水還要少吃過油、過甜、過辣、過咸的東西,飲食以清淡為主,少喝甜味飲料;多吃粗糧和富含纖維素、礦物質(zhì)的東西,促進(jìn)排便;飲食宜偏寒涼,多吃豆腐、黑豆、梨、銀耳、芝麻、百合等。溫?zé)犷惾缪蛉狻⒐啡?、蝦、韭菜等少吃為妙。此外,在起居上要做到早睡早起,注意天氣變化,及時保暖;洗浴不宜用堿性大的用品,要注意皮膚的日常護(hù)理;還應(yīng)注意多運動,以促進(jìn)血液循環(huán)。
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(責(zé)任編輯:彭碧霞 )
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