一個(gè)出生3000克的新生兒到了1歲，體重要增加到9-10公斤，到2歲時(shí)還要再增加2.5公斤。身長(zhǎng)也會(huì)從出生時(shí)的50厘米增高到1歲時(shí)的75厘米，兩歲時(shí)的87-88厘米。

能量消耗很大，對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求量也大大增加

1歲以后的孩子往往已開(kāi)始獨(dú)立行走，活動(dòng)量明顯增加，這時(shí)如果孩子的父母稍不注意，沒(méi)有及時(shí)提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，便會(huì)“入不敷出”，嚴(yán)重者會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。

隨意喂養(yǎng)造成斷奶后孩子生長(zhǎng)發(fā)育滯后、身體日漸消瘦

年輕媽媽誤認(rèn)為，斷奶后的孩子不再吃奶了，便把他們當(dāng)“大人”對(duì)待，平時(shí)和大人同餐共食，大人吃什么孩子也吃什么，只不過(guò)稍稍多吃一點(diǎn)葷菜而已。這種完全不考慮嬰幼兒消化系統(tǒng)特點(diǎn)。

這個(gè)時(shí)期的孩子牙齒沒(méi)有出齊，還不習(xí)慣吃粥、面、蛋、魚(yú)等固體和半固體食物。

嬰幼兒的腸胃道消化酶分泌不足，腸胃道蠕動(dòng)速度偏快，對(duì)固體和半固體食物的消化吸收率也相對(duì)差一些。

斷奶的孩子不能斷了牛奶

斷奶只是表明不再把乳類(lèi)作為孩子的主食而已，并不意味著不給孩子吃奶制品。

牛奶不僅營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)齊全，含量豐富，消化吸收率高達(dá)96%以上，是斷奶后孩子不可缺少的一種重要營(yíng)養(yǎng)品。美國(guó)兒科學(xué)會(huì)最新建議：1歲以后的嬰幼兒全天所需熱能及其他營(yíng)養(yǎng)素至少40%來(lái)自乳類(lèi)食品。

年輕媽媽?xiě)?yīng)該了解，嬰幼兒期由于生長(zhǎng)發(fā)育迅速，必須保證充足的營(yíng)養(yǎng)素供應(yīng)。如果在這個(gè)階段營(yíng)養(yǎng)跟不上或出了問(wèn)題，以后再?gòu)浹a(bǔ)就比較困難了。

可以考慮讓孩子吃配方奶到3周歲

牛奶也有其不足之處，譬如酪蛋白含量太高，凝塊大，不容易完全消化吸收，脂肪酸的碳鏈較短，對(duì)消化道有一定的刺激，乳糖含量不足，維生素和微量元素的含量也偏少等。為了使牛奶更符合孩子的生理需要，科學(xué)家們動(dòng)了不少腦筋：把牛

奶中不易消化的酪蛋白換成凝塊細(xì)小、氨基酸組成更符合人體需要的乳清蛋白，把中、短鏈的脂肪酸去掉換上容易消化吸收、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的不飽和脂肪酸；增加了適量乳糖、維生素和各種微量元素。這種經(jīng)過(guò)改良的“配方奶粉”能增強(qiáng)孩子的免

疫功能，并能促進(jìn)視力的發(fā)育，維護(hù)孩子的健康。