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煎制中藥需注意容器選擇、藥材處理、火候掌控、加水多少、煎藥時間等。 1.容器選擇：宜選用砂鍋、陶瓷鍋等，避免使用鐵鍋、鋁鍋，以防發(fā)生化學(xué)反應(yīng)影響藥效。 2.藥材處理：部分藥材需先浸泡 20-30 分鐘，如茯苓、白術(shù)、麥冬等。 3.火候掌控：一般先用武火煮沸，再用文火慢煎。 4.加水多少：根據(jù)藥材量，通常水面沒過藥材 2-3 厘米。 5.煎藥時間：解表藥煎 15-20 分鐘，如麻黃、桂枝；補(bǔ)益藥煎 30 分鐘以上，如熟地、人參；普通藥煎 20-25 分鐘，如丹參、赤芍。 6.特殊煎法：先煎藥如石膏、牡蠣需先煎 20-30 分鐘；后下藥如薄荷、砂仁在出鍋前 5 分鐘放入。 總之，煎制中藥需要嚴(yán)格遵循上述步驟和方法，才能保證藥效充分發(fā)揮。同時，煎藥過程中要密切關(guān)注，防止藥液溢出或煎干。

先將一副中藥放入砂鍋中，加冷水至剛沒過藥即可，浸泡30分鐘；將砂鍋加熱，至水沸騰開始計算時間，第一次沸水中煮30-40分鐘；將藥汁倒出，再向砂鍋中加入熱水；再次以水沸騰計算時間，沸水中煮20-30分鐘即可；將兩次的藥汁混勻，分兩次飯后半小時服用。

病情分析：煎中藥最好用砂鍋,砂壺或搪瓷鍋,忌用鐵鍋.砂鍋受熱均勻,不會使中藥的有效成分起化學(xué)變化而降低藥效. 意見建議：

要看醫(yī)師給你配了那些藥？

你好                       湯劑煎得以后,應(yīng)立即濾取藥汁,不宜久置鍋中,以防含膠體過多的藥液,遇冷產(chǎn)生膠凝,增加過濾困難,同時亦易酸敗.在濾取藥液時,可加壓過濾,盡量減少藥渣中殘留量,以保持療效.     中藥煎好后,其煎藥液在通常條件下,能保存多長的時間呢?有人通過4個方劑在不同溫度條件下保存其煎藥液,觀察其變敗程度,分別記錄臭氣,混濁,生霉及酸度等測定項目,結(jié)果說明溫度越高,變敗越快,在氣溫較高的季節(jié)里,室溫在25℃以上,一般湯劑保存不應(yīng)超過2天期限,如果采取冷藏條件,保存2~4天一般并無變敗現(xiàn)象.不同方劑即使在同一條件下,其變敗程度差異也較大,若藥液內(nèi)含有淀粉,蛋白質(zhì),糖類等成分較多,則變敗甚速.     所以湯藥煎好后,在一天內(nèi)服完為好.   如果有條件可以裝袋或瓶放入冰箱冷藏,一般可以保存7天左右.