偏胖者想在家靠營養(yǎng)菜譜減肥，求指導(dǎo)
本人偏胖，這些年一直如此，節(jié)食減肥倒是瘦過，但是太容易反彈了，一恢復(fù)飯量就胖起來，堅持不下來，而且還弄得營養(yǎng)不良、低血糖等其他毛病，要是有自己就能在家做好的營養(yǎng)菜譜邊吃邊減肥就好了，就不用那么辛苦的瘦身了。。。
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任立存 主治醫(yī)師
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偏胖者想通過在家自制營養(yǎng)菜譜減肥，需綜合考慮熱量控制、營養(yǎng)均衡、食材選擇、烹飪方式及飲食規(guī)律等。 1.熱量控制：計算每日所需熱量，確保攝入低于消耗。例如，成年女性一般每天約 1500 千卡，男性約 2000 千卡。 2.營養(yǎng)均衡：保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)的合理搭配。碳水可選粗糧，如玉米、糙米；蛋白質(zhì)來源有瘦肉、魚類、豆類。 3.食材選擇：多吃蔬菜，如西蘭花、芹菜；水果選低糖的，像蘋果、草莓。 4.烹飪方式：以清蒸、水煮、涼拌為主，少油炸、油煎。 5.飲食規(guī)律：定時定量，少吃多餐，避免晚餐過飽。 遵循上述原則制定營養(yǎng)菜譜，并結(jié)合適量運(yùn)動，有助于實現(xiàn)健康減肥。但個體差異較大，如有必要，可咨詢專業(yè)營養(yǎng)師。
2025-01-26 01:53
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回答1
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郭立軍 醫(yī)師
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注意避免過度的進(jìn)行節(jié)食就可以的，及加強(qiáng)運(yùn)動為主，積極的行飲食的調(diào)節(jié)就好的。
2016-02-22 21:42
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