剛熬好的中藥能存放在鐵鍋等容器中嗎?
你好,請問剛熬好的中藥,我想放在鐵鍋或者不銹鋼鍋或者電飯煲里存放,這些都可以存放嗎?還是哪些是不可以的?
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回答2
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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剛熬好的中藥不建議存放在鐵鍋、不銹鋼鍋或電飯煲里。存放中藥對容器有一定要求,合適的容器能保證藥效,不合適的容器可能影響藥物質(zhì)量,甚至產(chǎn)生不良反應(yīng)。常見適合存放中藥的容器有陶瓷、玻璃、砂鍋等。 1.鐵鍋:鐵的化學(xué)性質(zhì)較活潑,可能與中藥中的某些成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而改變藥效。 2.不銹鋼鍋:雖然相對穩(wěn)定,但某些不銹鋼材質(zhì)可能與中藥成分發(fā)生作用,影響藥物的穩(wěn)定性。 3.電飯煲:其內(nèi)膽涂層可能在中藥的作用下受損,且內(nèi)部結(jié)構(gòu)不利于中藥的存放。 4.陶瓷容器:性質(zhì)穩(wěn)定,不容易與中藥成分發(fā)生反應(yīng),能較好地保持中藥的性質(zhì)。 5.玻璃容器:透明,便于觀察中藥的狀態(tài),且化學(xué)穩(wěn)定性好。 6.砂鍋:透氣性好,保溫性強(qiáng),適合存放中藥。 為了保證中藥的藥效和安全性,建議選擇合適的容器存放中藥。在服用中藥期間,如有任何不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2025-01-20 18:39
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回答1
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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一般來講中藥多不能使用鐵銅鋁等鍋煎煮,因?yàn)檫@些鍋可以和中藥發(fā)生較強(qiáng)烈的反應(yīng),導(dǎo)致中毒,所以不銹鋼可以放中藥,鐵鍋和電飯煲不能存放.
2016-02-18 23:58
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