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為何吃龍眼干而非新鮮龍眼

為什么要吃龍眼干為什么不就吃龍眼龍眼不好吃些嗎

  • 回答4

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    尹君 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    耳鼻喉科

    吃龍眼干而非新鮮龍眼,主要有保存方便、營(yíng)養(yǎng)成分獨(dú)特、藥用價(jià)值、口感風(fēng)味、食用場(chǎng)景多樣等原因。 1.保存方便:龍眼干經(jīng)過脫水處理,能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,不易變質(zhì),便于隨時(shí)食用。 2.營(yíng)養(yǎng)成分獨(dú)特:龍眼干保留了大部分營(yíng)養(yǎng),且某些成分如鐵元素含量相對(duì)更高。 3.藥用價(jià)值:在中醫(yī)理論中,龍眼干有補(bǔ)心脾、益氣血等作用,常用于治療氣血不足、失眠健忘等。 4.口感風(fēng)味:龍眼干具有獨(dú)特的香甜味道,有些人更偏愛這種濃郁的口感。 5.食用場(chǎng)景多樣:可直接食用,也能用于煮粥、煲湯等,增加食物的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)。 總之,吃龍眼干還是新鮮龍眼取決于個(gè)人需求和偏好,但無論選擇哪種,都應(yīng)適量食用。

    2025-01-20 13:42
  • 回答3

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    孔書雪 醫(yī)師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    健康指導(dǎo):龍眼與桂圓是同一種食物。鮮桂圓是水果,干桂圓可以入藥。鮮桂圓的功效不如干桂圓,而且吃多了容易上火。干桂圓性味甘、溫,入心、脾經(jīng),有補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神之功效,主要用于心脾虛損,氣血不足致的失眠、健忘、驚悸、怔忡、眩暈等。

    2016-02-18 13:47
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李希弘 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    健康指導(dǎo):直接吃新鮮的龍眼容易出現(xiàn)燥熱,大量吃對(duì)身體不好,而龍眼干經(jīng)過曬干炮制(借助熱力作用將果實(shí)中的水分降低到一定限度,使其可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物難以利用的程度),龍眼干性味甘平,歸心脾經(jīng),補(bǔ)血益智,養(yǎng)血安神。

    2016-02-18 13:14
  • 回答1

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