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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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王旭 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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平時(shí)吃的谷物類中，屬于堿性的有小米、蕎麥、燕麥、高粱、薏米等。 1.小米：小米是一種常見的堿性谷物，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，如維生素 B1、B2 等。 2.蕎麥：蕎麥含有豐富的膳食纖維、維生素 E 和多種礦物質(zhì)，對(duì)健康有益。 3.燕麥：燕麥富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、膳食纖維和多種維生素，是優(yōu)質(zhì)的堿性谷物。 4.高粱：高粱具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能提供人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。 5.薏米：薏米有利水消腫、健脾祛濕等功效，也是堿性谷物的一種。 適當(dāng)攝入這些堿性谷物有助于維持身體的酸堿平衡，促進(jìn)健康。但飲食應(yīng)保持多樣化，不能單純依賴某一類食物。
2025-03-13 02:40
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