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回答3
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余江毅 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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高血脂患者可以適量食用蝦、蟹和牛肉,但要注意選擇合適的烹飪方式和控制攝入量。同時,還需綜合考慮個體的血脂控制情況、身體狀況等。 1. 蝦:蝦富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),脂肪含量相對較低。但高血脂患者應(yīng)避免食用油炸或油燜的蝦,建議選擇清蒸或水煮。 2. 蟹:蟹肉營養(yǎng)豐富,但蟹黃、蟹膏膽固醇含量較高?;颊呖蛇m量食用蟹肉,少吃蟹黃、蟹膏。 3. 牛肉:牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,脂肪含量相對適中。應(yīng)選擇瘦牛肉,避免食用肥牛等脂肪含量高的部位。 4. 烹飪方式:無論食用蝦、蟹還是牛肉,都應(yīng)采用健康的烹飪方式,如清蒸、煮、烤,減少油煎、油炸。 5. 個體差異:血脂控制不佳或伴有其他疾?。ㄈ绺哐獕?、糖尿?。┑幕颊?,對這些食物的攝入量應(yīng)更嚴格控制。 總之,高血脂患者并非完全不能吃蝦、蟹和牛肉,關(guān)鍵在于合理選擇、適量攝入,并結(jié)合自身情況進行調(diào)整。同時,保持均衡飲食和適量運動對于控制血脂也非常重要。
2025-03-11 23:54
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回答2
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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你好,對于已有高血脂癥的患者,一方面要控制飲食,一方面要進行慢跑等適度運動,通過運動,脂肪中的脂酶活性增加,血脂相應(yīng)降低,有的患者血脂正常,但有高血壓、糖尿病、冠心病,這也要控制飲食、積極運動并在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。
2016-01-12 07:31
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回答1
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
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你好,可以吃的,什么東西也應(yīng)有個度的,不多吃就沒問題的。
2016-01-12 01:34
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