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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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殷曉煜 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
膽胰外科
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糖尿病和膽固醇高的患者能否食用海參，需要綜合考慮海參的營養(yǎng)成分、患者的病情控制情況、個體的身體反應(yīng)等。一般來說，在病情穩(wěn)定、控制良好的情況下，適量食用可能是可以的，但也存在一些需要注意的地方。 1. 海參營養(yǎng)：海參富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、微量元素等，對身體有一定的營養(yǎng)補(bǔ)充作用。 2. 糖尿病影響：糖尿病患者要關(guān)注血糖控制，海參對血糖影響相對較小，但食用量仍需把控。 3. 膽固醇方面：雖然海參膽固醇含量不算高，但膽固醇高的患者仍應(yīng)謹(jǐn)慎，不能過量食用。 4. 個體差異：不同患者對海參的耐受性不同，部分人可能會有過敏等不良反應(yīng)。 5. 飲食均衡：患者的飲食應(yīng)保持均衡，不能單純依賴海參，還需搭配其他低膽固醇、低糖食物。 總之，糖尿病和膽固醇高的患者可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下，根據(jù)自身病情和身體狀況，適量嘗試食用海參，并密切關(guān)注身體反應(yīng)。同時，要繼續(xù)遵循治療方案，保持健康的生活方式和飲食習(xí)慣。
2025-03-11 22:31
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回答1
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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男性，40歲，糖尿病患者，高脂血癥海參主要是蛋白質(zhì)，膽固醇不高吧，只要不天天吃就沒問題，偶爾吃是可以的
2016-01-10 14:12
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
