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患者你好，豬皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，含有的蛋白質(zhì)量很豐富，主要為膠原蛋白，經(jīng)常吃的話對(duì)于人體的皮膚，筋腱，骨骼等都有很好的保健功效，特別是對(duì)女性保養(yǎng)皮膚，減緩皮膚衰老效果很好，豬皮里含有的脂肪和膽固醇較低，經(jīng)常吃的話只要把豬皮上連帶的肥油刮干凈，是不會(huì)引起血脂高和膽固醇高的。如有疑問，可以到當(dāng)?shù)毓⑨t(yī)院就診，咨詢醫(yī)生。

經(jīng)常吃豬皮是不會(huì)造成膽固醇，血脂升高的，平時(shí)均衡營(yíng)養(yǎng)為好，蔬菜水果也要吃。

豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料.以豬皮為原料加工成的皮花肉,皮凍,火腿等肉制品,不但韌性好,色,香,味,口感俱佳,而且對(duì)人的皮膚,筋腱,骨骼,毛發(fā)都有重要的生理保健作用.豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠,明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),它能結(jié)合許多水,增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,使細(xì)胞得到滋潤(rùn),保持濕潤(rùn)狀態(tài),防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程.相關(guān)人群一般人群均可食用1.適宜陰虛之人心煩,咽痛,下利者食用；適宜婦女血枯,月經(jīng)不調(diào)者食用；也適宜血友病人出血者食用；2.外感咽痛,寒下利者忌食；患有肝病疾病,動(dòng)脈硬化,高血壓病的患者應(yīng)少食或不食為好.

您好,豬皮不同于豬瘦肉和肥肉,豬皮營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)是豬瘦肉的1.5倍,碳水化合物是豬瘦肉的4倍,脂肪為豬瘦肉的79%,和豬瘦肉所產(chǎn)生的熱量相差無(wú)幾.據(jù)報(bào)道,豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質(zhì),有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,延緩人體衰老和抗癌之功效.　　豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠.明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),它能結(jié)合許多水,增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,使細(xì)胞得到滋潤(rùn),保持濕潤(rùn)狀態(tài),防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程.所以,經(jīng)常吃豬皮是不會(huì)造成膽固醇還有血脂升高的,不過為了您的健康著想,希望您可以每天以蔬菜為主要菜.清淡飲食,多吃蔬菜,祝您身體健健康康.

豬皮主要是膠原蛋白，但是臨近豬皮內(nèi)面是脂肪。大量長(zhǎng)期使用會(huì)出現(xiàn)高血脂。建議：飲食任何一種食物需要定量。少量食用不會(huì)造成高血脂。

血脂高,膽固醇高多是由于高脂飲食引起的經(jīng)常吃豬皮不會(huì)直接導(dǎo)致血脂高,膽固醇高如配合蔬菜類食物也是健康的因以合理飲食均衡營(yíng)養(yǎng)