中年肥胖者高血脂飲食要注意哪些?
人到中年難免犯病,我生來就是個胖子,年輕時愛運動,身體到是沒什么問題,現(xiàn)在老了。體檢的時候發(fā)現(xiàn)自己高血脂,醫(yī)生說上了年紀(jì)要是高血脂的話容易引起一系列的病痛,請問我飲食要注意什么呢?
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回答4
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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中年肥胖且患有高血脂,飲食方面需注意控制總熱量、限制高脂肪食物、增加膳食纖維攝入、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、控制碳水化合物、減少鈉鹽攝入等。 1. 控制總熱量:避免攝入過多熱量,以防體重進(jìn)一步增加。根據(jù)個人情況,計算每日所需熱量,合理分配三餐。 2. 限制高脂肪食物:少吃動物內(nèi)臟、油炸食品、奶油等,減少飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入。 3. 增加膳食纖維攝入:多吃蔬菜、水果、全谷物,如芹菜、蘋果、燕麥等,促進(jìn)腸道蠕動,降低血脂。 4. 選擇優(yōu)質(zhì)蛋白:優(yōu)先選擇魚、禽、蛋、瘦肉、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。 5. 控制碳水化合物:減少精制谷物和糖的攝入,適量增加粗糧比例。 6. 減少鈉鹽攝入:每日食鹽攝入量不超過 6 克,避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物。 總之,高血脂患者通過合理的飲食調(diào)整,有助于控制血脂水平,預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分,還需結(jié)合適當(dāng)運動、定期體檢等。
2025-01-15 21:24
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回答3
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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你好,脂肪肝的飲食調(diào)理總的原則為:控制總熱量,限制脂肪,減輕體重,促使自己動用體內(nèi)積存的脂肪。1、保持每日食物的多樣性2、谷類是每日飲食的基礎(chǔ)3適量進(jìn)食動物性食物,每周進(jìn)食2~3次海魚4,每日吃1斤蔬菜和2個水果5.蛋白質(zhì)攝入量6,減少含糖食物的食用等等
2015-12-14 20:53
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回答2
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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您好,主食以谷物煨煮,粗細(xì)搭配,保證每天攝入新鮮水果及蔬菜400克,多吃富含維生素、礦物質(zhì)和纖維素的食物,多吃多豆類食物。偏食、食用精制米面、含糖多的食物,脂肪攝入量過多、膽固醇含量過高都會對身體不利。忌食煙酒,適當(dāng)參加體育活動和文娛活動,保持良好心態(tài),祝你健康。
2015-12-14 19:27
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回答1
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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俗話說:“三分吃藥,七分養(yǎng)”,高脂血癥的飲食療法首先應(yīng)以滿足人體生理需求為原則,在平衡膳食的基礎(chǔ)上,力爭達(dá)到中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的營養(yǎng)素供給量標(biāo)準(zhǔn),制定相應(yīng)的膳食譜,以求達(dá)到調(diào)節(jié)血脂的目的。高脂血癥的患者應(yīng)遵循限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物;選用低脂食物(植物油、酸牛奶);增加維生素、纖維(水果、疏菜、面包和谷類食物)的飲食原則,考慮以谷類食物為主食,粗細(xì)搭配。我國營養(yǎng)學(xué)家推薦玉米、燕麥,可與大米、面粉等配合食用。豆類、淡水魚、植物油、含植物纖維素較多的綠色植物如蔬菜、水果(蘋果、香蕉)等均含膽固醇較少,應(yīng)鼓勵適當(dāng)多吃。當(dāng)然,患者還必須嚴(yán)格控制體重,使每日從食物中獲得的總熱量能維持理想的體重?! 「吣懝檀颊邞?yīng)忌食含膽固醇含量高的食物,如鵪鶉蛋、蛋黃、魷魚、墨魚、蟹黃、魚籽、肥肉、動物內(nèi)臟等;油類忌豬油、牛油、羊油,多進(jìn)食植物油,如玉米油、菜油、花生油、茶油;多進(jìn)食粗纖維食物;如非肥胖,不需限制熱量攝入,可適當(dāng)進(jìn)食瘦肉、家禽,但以植物蛋白(如黃豆、大豆、赤豆、綠豆及豆制品)為好;水產(chǎn)一般含膽固醇較低,尤以海參最低,可常食用;多進(jìn)食蔬菜、瓜果等食物,可幫助降低膽固醇?! 「吒视腿咧饕拗企w重,其膳食原則應(yīng)是低脂肪、低膽固醇和低糖,以控制和減少血脂濃度。膳食中應(yīng)限制碳水化合物的攝入;多用植物性油類,少選用動物的腦、肝、腎、蛋黃等含膽固醇多的食物,多選用優(yōu)質(zhì)的植物性蛋白質(zhì)和魚肉、精瘦肉、雞蛋白等;蔗糖比其他糖類更易引起冠狀動脈血栓的形成,故應(yīng)忌食甜食、含糖飲料及酒類?! 氨孀C施食”是飲食療法的基本原則。中醫(yī)辨證高脂血癥以痰瘀、肝腎脾虧虛兩大類為主。對前者宜用荷葉、蘿卜、芹菜、山楂、蘑菇、黑白木耳、昆布、海藻、豆腐、靈芝、大蒜、洋蔥等化痰祛瘀;對肝腎脾虧虛者可選用羊乳、牛乳、豆?jié){、人參、白術(shù)、黃精、首烏、桑椹子、淡菜、草決明等食物代茶或煮粥煲湯。此外尚應(yīng)多吃柑、橘、橙、柚、向日葵籽、棗、柿等水果。辣椒、西紅柿、大白菜、薺菜、芥菜、荔枝、橄欖也有改善膽固醇的作用;谷類以大米、面粉、玉米、小米、赤小豆、綠豆;肉類可食豬瘦肉、牛肉、雞、魚、蝦、蛋白、豆制品。宜戒煙酒,忌暴飲暴食,可適量飲茶。 那么,高血脂者如何注意飲食保健呢?首先,應(yīng)控制碳水化合物及總熱量的攝入。第二,增加攝入含纖維素多的食物。第三,增加維生素C和煙酰胺的攝入量。第四,每天要吃不同類型富含膳食纖維的食物,如粗糧、雜糧、豆類、蔬菜、水果等,做到粗細(xì)搭配。第五,本著“食不過咸”的原則,每人每日食用量以不超過10克為宜。第六,節(jié)制飲酒,以免飲酒過量導(dǎo)致血脂升高。第七,建立合理的飲食制度,切忌暴飲暴食,少吃零食。安排好一日三餐,每餐的熱能分配以早餐占全日總熱能的30%,午餐占40%,晚餐占30%較為合適?! ‘?dāng)然這不是一成不變的,還要照顧到生活、工作和各項活動的需要,進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整??傊俺缘簟备哐Y,其膳食原則可簡單總結(jié)為:①少肉多菜。②少鹽多醋。③少糖多果。④少食多嚙。
2015-12-14 10:24
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