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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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膽固醇高可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)來改善，如多吃蔬果、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、攝入全谷物、控制油脂攝入、增加膳食纖維等。 1. 多吃蔬果：新鮮的蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，如西蘭花、菠菜、蘋果、香蕉等，能促進膽固醇代謝。 2. 選擇優(yōu)質(zhì)蛋白：優(yōu)先選擇低脂的優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚蝦、去皮禽肉、豆類等，減少飽和脂肪攝入。 3. 攝入全谷物：全谷物食物如糙米、燕麥、全麥面包等，富含膳食纖維和B 族維生素，有助于控制膽固醇水平。 4. 控制油脂攝入：減少動物油的使用，以植物油替代，如橄欖油、玉米油等，且控制用量。 5. 增加膳食纖維：多吃富含膳食纖維的食物，如魔芋、芹菜、紅薯等，可幫助降低膽固醇。 總之，飲食調(diào)整對于降低膽固醇至關(guān)重要，但如果膽固醇水平過高，僅依靠飲食可能不夠，還需在醫(yī)生指導(dǎo)下進行綜合治療。
2025-01-13 16:06
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
