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血液膽固醇偏高是需要重視的，可能與飲食、遺傳、疾病、生活方式、年齡等因素有關(guān)。長期偏高會(huì)增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，如冠心病、腦卒中等。 1.飲食：長期高油高脂飲食，攝入過多膽固醇，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等，易導(dǎo)致膽固醇升高。應(yīng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加蔬果攝入。 2.遺傳：部分人由于遺傳因素，存在膽固醇代謝異常，易出現(xiàn)偏高情況。 3.疾病：如糖尿病、甲狀腺功能減退等疾病，可能影響膽固醇代謝，導(dǎo)致其升高。需積極治療原發(fā)病。 4.生活方式：缺乏運(yùn)動(dòng)、長期吸煙、酗酒、精神壓力大等，也可能引起膽固醇偏高。要改變不良生活習(xí)慣，適度運(yùn)動(dòng)，戒煙限酒，保持良好心態(tài)。 5.年齡：隨著年齡增長，身體代謝能力下降，膽固醇可能逐漸升高。 總之，發(fā)現(xiàn)血液膽固醇偏高應(yīng)引起重視，及時(shí)調(diào)整生活方式，必要時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

1.限制高脂肪食品：嚴(yán)格選擇膽固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內(nèi)膽固醇的吸收。不過，不能片面強(qiáng)調(diào)限制高脂肪的攝入，因?yàn)橐恍┍匦柚舅岬臄z入對身體是有益的。適量的攝入含較多不飽和脂肪酸（控制飽和脂肪酸）的飲食是合理的。各種植物油類，如花生油、豆油、菜籽油等均含有豐富的多不飽和脂肪酸，而動(dòng)物油類，如豬油、羊油、牛油則主要含飽和脂肪酸。食物的膽固醇全部來自動(dòng)物油食品，蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚子和腦等，含膽固醇較高，應(yīng)忌用或少用。2.改變做菜方式:做菜少放油,盡量以蒸,煮,涼泮為主。少吃煎炸食品。3.限制甜食：糖可在肝臟中轉(zhuǎn)化為內(nèi)源性甘油三酯，使血漿中甘油三酯的濃度增高，所以應(yīng)限制甜食的攝入。4.減輕體重：對體重超過正常標(biāo)準(zhǔn)的人，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步減輕體重，以每月減重1～2公斤為宜。降體重時(shí)的飲食原則是低脂肪、低糖、足夠的蛋白質(zhì)。5.加強(qiáng)體力活動(dòng)和體育鍛煉：體力活動(dòng)不僅能增加熱能的消耗，而且可以增強(qiáng)機(jī)體代謝，提高體內(nèi)某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的運(yùn)輸和分解，從而降低血中的脂質(zhì)。6.戒煙，少飲酒：適量飲酒，可使血清中高密度脂蛋白明顯增高，低密度脂蛋白水平降低。因此，適量飲酒可使冠心病的患病率下降。酗酒或長期飲酒，則可以刺激肝臟合成更多的內(nèi)源性甘油三酯，使血液中低密度脂蛋白的濃度增高引起高膽固醇血癥。因此，中年人還是以不飲酒為好。嗜煙者冠心病的發(fā)病率和病死率是不吸煙者的2～6倍，且與每日吸煙支數(shù)呈正比。7.避免過度緊張：情緒緊張、過度興奮，可以引起血中膽固醇及甘油三酯含量增高。凡有這種情況，可以應(yīng)用小劑量的鎮(zhèn)靜劑(遵醫(yī)囑)。