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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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白果具有一定的藥用價值，但其食用需謹慎。食用白果祛痰，要注意選擇成熟白果、控制食用量、正確處理、了解禁忌人群以及遵循食用方法等。 1.選擇成熟白果：成熟的白果品質更好，藥用效果相對穩(wěn)定。未成熟的白果可能含有更多有害物質。 2.控制食用量：白果有小毒，過量食用可能中毒。一般每天食用不超過 10 顆。 3.正確處理：食用前需去除白果的外皮和芯芽，降低毒性。 4.了解禁忌人群：兒童、孕婦、過敏體質者等應避免食用白果。 5.遵循食用方法：常見的方法是煮食或炒食，不建議生食。 總之，白果雖有祛痰作用，但食用時務必小心，如有不適，應及時就醫(yī)。
2025-01-05 13:15
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內科
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白果中毒以10歲以下小兒為多成年人偶亦有之中毒者服食量小兒自7粒至150粒成年人自40粒至300粒不等中毒出現(xiàn)的時間在食后1～12小時不等少量泡服不必有什么擔心癥狀消失后可立即停用即可
2015-11-22 13:12
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什么是白果中毒? 1次大量進食白果(尤以大量生食)可引起中毒反應，主要表現(xiàn)為中樞神經受損、胃腸道癥狀，偶有末梢神經功能障礙?？沙霈F(xiàn)煩躁不安、恐懼、驚厥、肢體強直、抽搐、四肢無力、癱瘓、呼吸困難等癥狀。 查看全文»
