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一次生吃 10 個白果可能會對身體造成不良影響，包括中毒、胃腸道不適、過敏反應等。白果含有一定的有毒成分，過量食用存在風險。 1. 中毒風險：白果中的白果二酚等成分，過量攝入可能引起中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。 2. 胃腸道刺激：可導致胃腸道黏膜受損，引發(fā)消化不良、胃脹、胃痛等不適。 3. 過敏反應：部分人可能對白果中的某些物質過敏，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、皮疹等過敏癥狀。 4. 影響呼吸系統(tǒng)：嚴重時可能影響呼吸功能，導致呼吸困難。 5. 神經系統(tǒng)癥狀：可能出現(xiàn)頭痛、頭暈、乏力、煩躁不安等神經系統(tǒng)異常表現(xiàn)。 總之，一次生吃 10 個白果存在一定危險。若食用后出現(xiàn)不適，應立即停止食用，并盡快前往正規(guī)醫(yī)院就診。

白果各部分,特別是白果酸,能抑制結核桿菌的生長,體外對多種細菌及皮膚真菌有不同程度的抑制作用.過食白果可致中毒,出現(xiàn)腹痛,吐瀉,發(fā)熱,發(fā)紺以及昏迷,抽搐,嚴重者可呼吸麻痹而死亡.　白果中毒,古代即有記載,近年來亦屢有報告.大多發(fā)生在入秋白果成熟季節(jié),因炒食或煮食過量所致.以10歲以下小兒為多,成人偶亦有之.中毒者服食量小兒自7粒至150粒,成人自40粒至300粒不等.中毒出現(xiàn)的時間在食后1～12小時不等.癥狀以中樞神經系統(tǒng)為主,表現(xiàn)為嘔吐,昏迷,嗜睡,恐懼,驚厥,或神志呆鈍,體溫升高,呼吸困難,面色青紫,瞳孔縮小或散大,對光反應遲鈍,及腹痛,腹瀉等,白細胞總數(shù)及嗜中性粒細胞升高.少數(shù)病例并有末梢神經功能障礙表現(xiàn),呈兩下肢完全性弛緩性癱瘓或輕癱,觸痛覺均消失.多數(shù)患者,經救治可獲恢復,但也有少數(shù)因中毒重或搶救過遲而死亡.一般認為引起中毒及中毒的輕重,與年齡大小,體質強弱及服食景的多少有密切關系.年齡愈小中毒可能性愈大,中毒程度也愈重；服食量愈多,體質愈弱,則死亡率也愈高.

中毒后往往先有消化道癥狀,如惡心,嘔吐等,隨即出現(xiàn)頭暈,昏迷等神經系統(tǒng)癥狀,重者危及生命這種藥食同源的應季食材,雖然具有較好的潤肺,止咳,平喘等功效,過量食用白果容易導致腹脹,嚴重者甚至會出現(xiàn)中毒癥狀,所以一次服用量不宜超過十粒.（一）排毒1.洗胃,導瀉.凡進食白果6小時后洗胃無效.2.輸液,利尿促進毒素排泄.　?。ǘΠY1.保持安靜,避免聲,光刺激而引發(fā)劇烈抽搐發(fā)作,發(fā)作抽搐給予鎮(zhèn)靜藥如魯米那,水合氯醛等.2.給予脫水劑,防治腦水腫.3.積極搶救呼吸,循環(huán)衰竭.