腎結石術后選食物需考慮增加水分攝入、控制鈣攝入、減少草酸鹽食物、保證維生素攝入、增加膳食纖維等方面。

1. 增加水分攝入：多喝水可增加尿量，稀釋尿液中結石物質濃度，減少晶體沉積，預防結石復發(fā)。建議每天飲水量在2000 - 3000毫升，可分多次飲用。除了白開水，也可適當喝一些檸檬水，檸檬中含有的檸檬酸可抑制結石形成。

2. 控制鈣攝入：雖然腎結石大部分為草酸鈣結石，但并非要嚴格限制鈣攝入。鈣可與腸道內(nèi)草酸結合，減少草酸吸收，降低尿液中草酸濃度。可選擇適量喝牛奶、吃豆腐等富含鈣的食物，但要避免過量補鈣。

3. 減少草酸鹽食物：菠菜、莧菜、空心菜、甜菜等食物富含草酸鹽，會增加尿液中草酸鹽含量，促進結石形成。術后應減少這些食物攝入，食用前可先焯水，降低草酸鹽含量。

4. 保證維生素攝入：維生素A有助于維持尿道內(nèi)膜健康，可預防結石復發(fā)?？啥喑院}卜、南瓜、橙子等富含維生素A的食物。維生素B6可降低尿液中草酸鹽排出，可通過食用香蕉、全麥面包等補充。

5. 增加膳食纖維：膳食纖維可減少腸道對鈣的吸收，降低結石形成風險?？啥喑匝帑?、糙米、芹菜等富含膳食纖維的食物。

6. 限制動物蛋白：過量攝入動物蛋白會增加尿液中鈣、尿酸和草酸鹽含量，增加結石形成幾率。應適量控制肉類、魚類、蛋類等動物蛋白攝入。

7. 避免高糖食物：高糖食物會使尿液中鈣離子濃度、草酸及尿的酸度增加，促使結石形成。術后要少吃糖果、蛋糕等高糖食物。

8. 減少鹽攝入：高鹽飲食會增加腎臟負擔，使尿鈣排出增加，增加結石復發(fā)風險。應控制鹽攝入量，每天不超過6克。

腎結石術后合理選擇食物對預防結石復發(fā)至關重要。通過增加水分攝入、控制鈣攝入、減少草酸鹽食物、保證維生素攝入、增加膳食纖維等多方面飲食調整，可降低結石復發(fā)幾率，促進身體恢復。同時，要保持健康生活方式，定期復查。若有疑問，可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。