適合孕婦發(fā)燒39度后的康復食譜有蔬菜瘦肉粥、蘋果蜂蜜水、西紅柿雞蛋面等，這些食譜富含營養(yǎng)，有助于孕婦恢復體力和健康。

1. 蔬菜瘦肉粥：準備大米、瘦肉、胡蘿卜、西蘭花等食材。先將大米洗凈，加水煮成粥。瘦肉切成小塊，用料酒、生抽腌制片刻。胡蘿卜和西蘭花切成小塊備用。粥煮至八成熟時，加入腌制好的瘦肉塊，繼續(xù)煮至肉熟。再放入胡蘿卜和西蘭花，煮至蔬菜熟透，最后加入適量的鹽調(diào)味即可。蔬菜瘦肉粥富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，能夠為孕婦提供充足的營養(yǎng)，增強免疫力，促進身體恢復。

2. 蘋果蜂蜜水：蘋果具有生津止渴、潤肺除煩的功效，蜂蜜有潤腸通便、抗菌消炎的作用。將蘋果洗凈，去皮去核，切成小塊，放入鍋中，加入適量的水，煮至蘋果軟爛。待蘋果水冷卻至40℃左右，加入適量的蜂蜜攪拌均勻。蘋果蜂蜜水口感清甜，能夠緩解孕婦發(fā)燒后的喉嚨疼痛和口渴癥狀，還能促進腸胃蠕動，幫助消化。

3. 西紅柿雞蛋面：準備面條、西紅柿、雞蛋、青菜等食材。西紅柿洗凈，切成小塊；雞蛋打入碗中，攪拌均勻；青菜洗凈備用。鍋中倒油，油熱后倒入雞蛋液，炒熟盛出。再鍋中留少許底油，放入西紅柿塊翻炒出汁，加入適量的水，煮開后放入面條。面條煮熟后，加入炒好的雞蛋和青菜，煮至青菜斷生，最后加入適量的鹽和生抽調(diào)味。西紅柿雞蛋面富含碳水化合物、維生素和蛋白質(zhì)，能夠為孕婦提供能量，補充體力，而且容易消化吸收。

4. 這些食譜在烹飪過程中應盡量保持清淡，避免加入過多的油、鹽和辛辣調(diào)料，以免加重孕婦的腸胃負擔。

5. 孕婦在食用這些食譜時，要注意適量，避免暴飲暴食。同時，要保證食物的新鮮和衛(wèi)生，防止食物中毒等情況的發(fā)生。

對于發(fā)燒39度后的孕婦來說，合理的飲食調(diào)養(yǎng)至關重要。蔬菜瘦肉粥、蘋果蜂蜜水和西紅柿雞蛋面這三種食譜營養(yǎng)豐富、易于消化，能夠為孕婦提供必要的營養(yǎng)支持，幫助其盡快恢復健康。在孕婦康復期間，還應根據(jù)孕婦的口味和身體狀況，合理調(diào)整飲食，確保孕婦攝入充足的營養(yǎng)。