尿酸高者想喝紅酒降低風險，可從控制飲用量、搭配食物、監(jiān)測尿酸、選擇合適時間飲用、配合藥物治療等方面入手。

1. 控制飲用量：紅酒中含有一定量酒精，酒精會影響尿酸代謝，增加尿酸生成并減少尿酸排泄。所以尿酸高者飲用紅酒要嚴格控制量，一般男性每天飲用不超過100毫升，女性不超過75毫升。少量飲用紅酒在一定程度上可能不會對尿酸水平造成太大波動。

2. 搭配食物：在飲用紅酒時，可搭配一些有助于降低尿酸的食物。比如多吃新鮮蔬菜，像黃瓜、西紅柿、芹菜等，這些蔬菜富含維生素和膳食纖維，有助于促進尿酸排泄。還可以選擇一些低脂乳制品，如牛奶、酸奶等，它們含有的酪蛋白和乳清蛋白有助于降低血尿酸水平。避免搭配高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等，以防尿酸進一步升高。

3. 監(jiān)測尿酸：飲用紅酒期間，要定期監(jiān)測尿酸水平。可以每隔一段時間去醫(yī)院進行血尿酸檢測，了解自身尿酸變化情況。如果發(fā)現(xiàn)尿酸有明顯升高趨勢，應及時調(diào)整生活方式，減少或停止飲用紅酒。同時，也要關注身體是否出現(xiàn)痛風發(fā)作的癥狀，如關節(jié)疼痛、紅腫等。

4. 選擇合適時間飲用：避免在空腹時飲用紅酒，因為空腹時酒精吸收快，對身體刺激大，且更容易影響尿酸代謝?？梢栽陲埡筮m量飲用，此時胃內(nèi)有食物，能減緩酒精吸收速度。另外，不要在睡前飲用紅酒，以免影響睡眠質(zhì)量，同時酒精在夜間代謝可能會導致尿酸在體內(nèi)蓄積。

5. 配合藥物治療：如果尿酸水平較高，已經(jīng)在醫(yī)生指導下使用降尿酸藥物，如別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等，在飲用紅酒時要嚴格遵醫(yī)囑。藥物可以幫助控制尿酸水平，但紅酒可能會影響藥物療效或增加不良反應發(fā)生的風險。所以在飲用紅酒期間，要密切關注身體反應，如有不適及時告知醫(yī)生。

尿酸高者若想喝紅酒，可通過控制飲用量、搭配合適食物、定期監(jiān)測尿酸、選擇合適時間飲用以及配合藥物治療等方法來降低風險。但每個人的身體狀況不同，對紅酒的反應也存在差異。如果在飲用紅酒后出現(xiàn)尿酸異常波動或身體不適癥狀，應立即停止飲用，并及時到正規(guī)醫(yī)院就診，尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助。