8個(gè)月寶寶貧血可通過(guò)食用高鐵米粉、動(dòng)物肝臟、瘦肉、雞蛋黃、綠葉蔬菜等食物補(bǔ)血。

1. 高鐵米粉：是寶寶添加輔食初期很好的選擇。它富含鐵元素，且經(jīng)過(guò)科學(xué)配方，容易被寶寶消化吸收。其鐵含量和吸收率能在一定程度上滿(mǎn)足寶寶對(duì)鐵的需求，有助于改善貧血狀況。在選擇高鐵米粉時(shí)，要注意查看產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分表，確保鐵元素的含量符合寶寶的需求。

2. 動(dòng)物肝臟：如豬肝、雞肝等，是含鐵豐富的食物。動(dòng)物肝臟中的鐵為血紅素鐵，生物利用率高，寶寶容易吸收?？梢詫?dòng)物肝臟制成肝泥給寶寶食用。制作時(shí)，先將肝臟洗凈、煮熟，然后用料理機(jī)打成細(xì)膩的泥狀，可搭配米粉或粥一起喂給寶寶。不過(guò)，動(dòng)物肝臟膽固醇含量相對(duì)較高，不宜過(guò)量食用，可每周給寶寶吃1 - 2次。

3. 瘦肉：像豬肉、牛肉、羊肉等瘦肉，也是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵食物。瘦肉中的鐵不僅含量豐富，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育?？梢詫⑹萑舛缢椋龀扇馔杌蛉庵嘟o寶寶吃。這樣既能保證營(yíng)養(yǎng)，又便于寶寶咀嚼和消化。

4. 雞蛋黃：雞蛋黃含有一定量的鐵元素，且容易獲取和制作。可以將雞蛋煮熟后，取出蛋黃，壓成泥狀喂給寶寶。不過(guò)，雞蛋黃中的鐵屬于非血紅素鐵，吸收率相對(duì)較低，所以可以搭配一些富含維生素C的食物一起食用，以促進(jìn)鐵的吸收。

5. 綠葉蔬菜：菠菜、油菜、芹菜等綠葉蔬菜含有豐富的鐵和維生素C。維生素C能促進(jìn)鐵的吸收，提高補(bǔ)鐵效果?？梢詫⒕G葉蔬菜洗凈、焯水后，打成蔬菜泥給寶寶吃。也可以將蔬菜切碎后加入粥或面條中，增加食物的營(yíng)養(yǎng)。

對(duì)于8個(gè)月寶寶貧血的情況，通過(guò)合理的飲食調(diào)整，食用高鐵米粉、動(dòng)物肝臟、瘦肉、雞蛋黃、綠葉蔬菜等食物，能在一定程度上幫助寶寶補(bǔ)血。但如果寶寶貧血癥狀較為嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。同時(shí)，要注意食物的搭配和制作方式，以保證寶寶能更好地吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)。