中醫(yī)推薦的補(bǔ)鐵養(yǎng)生食物有紅棗、菠菜、豬肝、桂圓、黑木耳等。

1. 紅棗：紅棗是常見的滋補(bǔ)食材，在中醫(yī)里應(yīng)用廣泛。其性溫味甘，歸脾、胃、心經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。紅棗富含鐵元素，能促進(jìn)血紅蛋白的合成，提高血液中紅細(xì)胞的數(shù)量，從而起到補(bǔ)鐵養(yǎng)血的作用?？芍苯邮秤茫部捎脕?lái)煲湯、煮粥，味道甜美，易于被大眾接受。

2. 菠菜：菠菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，中醫(yī)認(rèn)為菠菜性涼，味甘辛，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。菠菜中含有大量的鐵質(zhì)，是補(bǔ)鐵的佳品。同時(shí)，菠菜還富含維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，能促進(jìn)鐵的吸收。可以清炒菠菜，也可將其做成菠菜湯，做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富。

3. 豬肝：豬肝是動(dòng)物肝臟的一種，在中醫(yī)食療中常被用于補(bǔ)血。豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經(jīng)，具有補(bǔ)肝明目、養(yǎng)血的功效。豬肝中的鐵含量較高，且為血紅素鐵，生物利用率高，容易被人體吸收利用?？蓪⒇i肝做成豬肝粥、溜肝尖等菜肴，但由于豬肝膽固醇含量較高，食用時(shí)需注意適量。

4. 桂圓：桂圓又稱龍眼，是藥食同源的食材。中醫(yī)認(rèn)為桂圓性溫，味甘，歸心、脾經(jīng)，有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的作用。桂圓富含葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，能在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生，從而達(dá)到補(bǔ)鐵補(bǔ)血的效果?？芍苯邮秤霉饒A肉，也可用來(lái)泡茶、燉湯。

5. 黑木耳：黑木耳是一種常見的菌類食物，中醫(yī)認(rèn)為其性平，味甘，歸肺、脾、大腸、肝經(jīng)，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血等功效。黑木耳中鐵的含量極為豐富，比其他許多食物都要高。黑木耳還含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于排出體內(nèi)毒素?？蓻霭韬谀径?，也可將其與其他食材一起炒制或燉湯。

以上這些中醫(yī)推薦的補(bǔ)鐵養(yǎng)生食物，各具特色和功效。在日常生活中，可以根據(jù)個(gè)人的口味和身體狀況，合理選擇和搭配這些食物，以達(dá)到補(bǔ)鐵養(yǎng)生的目的。但如果存在嚴(yán)重的缺鐵性貧血等問題，還應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。