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中醫(yī)揭秘:空腹喝牛奶不符合養(yǎng)生之道

2025-07-01 08:59:00      家庭醫(yī)生在線

從中醫(yī)角度看,空腹喝牛奶不符合養(yǎng)生之道,主要與脾胃運(yùn)化、營(yíng)養(yǎng)吸收、痰濕生成、氣血運(yùn)行、腸胃刺激等因素有關(guān)。

1. 脾胃運(yùn)化:中醫(yī)認(rèn)為脾胃是后天之本,主運(yùn)化水谷精微??崭箷r(shí),脾胃處于相對(duì)虛弱的狀態(tài),牛奶是一種較為滋膩的飲品,此時(shí)飲用,脾胃難以充分運(yùn)化牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),容易加重脾胃負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期如此可能導(dǎo)致脾胃功能受損。

2. 營(yíng)養(yǎng)吸收:空腹喝牛奶,牛奶會(huì)很快通過(guò)胃和小腸,在胃腸道停留時(shí)間較短,其中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不能被充分分解和吸收,就被排出體外,造成營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。只有在攝入一定量碳水化合物后再喝牛奶,才能讓牛奶中的營(yíng)養(yǎng)更好地被利用。

3. 痰濕生成:牛奶在中醫(yī)理論中屬于濕性食物,空腹飲用后,由于脾胃運(yùn)化功能受限,更容易在體內(nèi)產(chǎn)生痰濕。痰濕積聚可能會(huì)引發(fā)身體困倦、頭重如裹、消化不良等癥狀,不利于身體健康。

4. 氣血運(yùn)行:空腹時(shí)人體氣血相對(duì)不足,牛奶的寒性可能會(huì)影響氣血的正常運(yùn)行。氣血不暢可能導(dǎo)致身體各臟腑得不到充足的滋養(yǎng),從而影響身體的正常生理功能。

5. 腸胃刺激:空腹?fàn)顟B(tài)下,胃內(nèi)胃酸分泌較多,牛奶中的蛋白質(zhì)等成分可能會(huì)與胃酸結(jié)合,形成不易消化的凝塊,對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。

綜上所述,從中醫(yī)養(yǎng)生的角度出發(fā),空腹喝牛奶存在諸多弊端,不利于脾胃運(yùn)化、營(yíng)養(yǎng)吸收等。為了更好地發(fā)揮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,維護(hù)身體健康,建議在進(jìn)食一些碳水化合物后再飲用牛奶。若在飲用牛奶后出現(xiàn)不適癥狀,可前往正規(guī)醫(yī)院的中醫(yī)內(nèi)科就診。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )

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