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孕期吃黑芝麻,這3種方式最營(yíng)養(yǎng)!

2025-06-10 19:23:02      家庭醫(yī)生在線

孕期吃黑芝麻有多種營(yíng)養(yǎng)吃法,包括黑芝麻糊、黑芝麻粥、黑芝麻蒸蛋等,這些方式能讓孕婦更好地吸收黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)。

1. 黑芝麻糊:將黑芝麻炒熟后磨成細(xì)粉,可直接用開(kāi)水沖調(diào)。黑芝麻本身富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。磨成粉沖調(diào)后,質(zhì)地細(xì)膩,容易消化吸收,適合孕婦食用。而且沖調(diào)過(guò)程簡(jiǎn)單便捷,能快速為孕婦補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)。此外,還可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的蜂蜜或冰糖,增加口感。

2. 黑芝麻粥:準(zhǔn)備適量的大米和黑芝麻,先將大米洗凈加水煮至半熟,再加入炒熟的黑芝麻繼續(xù)煮至粥熟。大米能提供碳水化合物,與黑芝麻搭配,營(yíng)養(yǎng)更加全面。煮成的粥具有滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸通便的功效,對(duì)于孕期可能出現(xiàn)的便秘問(wèn)題有一定的緩解作用。同時(shí),粥比較溫和,不會(huì)對(duì)孕婦的腸胃造成太大負(fù)擔(dān)。

3. 黑芝麻蒸蛋:把雞蛋打入碗中攪拌均勻,加入適量的溫水和磨碎的黑芝麻,再次攪拌后上鍋蒸熟。雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,與黑芝麻結(jié)合,能提高蛋白質(zhì)的利用率。蒸蛋口感嫩滑,容易被孕婦接受,而且富含多種維生素和礦物質(zhì),有助于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

4. 黑芝麻面包:在制作面包的過(guò)程中,加入適量的黑芝麻粉。這樣制作出來(lái)的面包不僅具有獨(dú)特的香味,還增加了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。孕婦食用黑芝麻面包,既能享受美味,又能攝入豐富的營(yíng)養(yǎng),為身體提供能量。

5. 黑芝麻拌酸奶:將黑芝麻碾碎后撒在酸奶上。酸奶富含益生菌,有助于調(diào)節(jié)腸道菌群,促進(jìn)消化。與黑芝麻搭配,既能增加口感的豐富度,又能使?fàn)I養(yǎng)更加多元化,滿足孕婦孕期對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)的需求。

孕期食用黑芝麻對(duì)孕婦和胎兒都有益處,通過(guò)黑芝麻糊、黑芝麻粥、黑芝麻蒸蛋等多種營(yíng)養(yǎng)吃法,能讓孕婦更好地吸收黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)。孕婦可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇合適的方式,以保障孕期的營(yíng)養(yǎng)攝入。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )

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