小孩咳嗽時吃蝦可能加重病情，主要與過敏反應、加重痰液分泌、腸胃負擔增加、刺激咽喉、影響藥物療效等因素有關。

1. 過敏反應：蝦是常見的過敏原，小孩咳嗽期間身體免疫力下降，更容易發(fā)生過敏。過敏會使呼吸道黏膜充血、水腫，加重咳嗽癥狀，可能還會伴有皮疹、瘙癢、呼吸急促等表現。常見的抗過敏藥物有氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等，使用時需遵醫(yī)囑。

2. 加重痰液分泌：蝦屬于高蛋白食物，中醫(yī)認為其性溫，過多食用可能助濕生痰。小孩咳嗽時本身呼吸道分泌物就較多，吃蝦后痰液分泌可能進一步增加，導致咳嗽更加頻繁和劇烈，不利于病情恢復。

3. 腸胃負擔增加：咳嗽時小孩的腸胃功能也會受到一定影響，消化能力減弱。蝦富含蛋白質，相對較難消化，食用后可能加重腸胃負擔，引起消化不良、腹痛、嘔吐等癥狀，間接影響身體恢復，不利于咳嗽癥狀的緩解。

4. 刺激咽喉：蝦在烹飪過程中如果加入較多辛辣、刺激性調料，食用時可能會刺激小孩的咽喉部，導致咽喉黏膜進一步充血、敏感，從而加重咳嗽。即使是清淡做法的蝦，在吞咽過程中也可能因摩擦咽喉而使咳嗽加重。

5. 影響藥物療效：小孩咳嗽時通常會服用一些藥物進行治療，蝦中的某些成分可能會與藥物發(fā)生相互作用，影響藥物的吸收和療效，進而延長咳嗽的病程。

小孩咳嗽時吃蝦存在加重病情的風險，主要源于過敏反應、痰液分泌增加、腸胃負擔加重、咽喉刺激以及影響藥物療效等方面。因此，在小孩咳嗽期間，飲食應盡量清淡、易消化，避免食用蝦等可能加重病情的食物。若小孩咳嗽癥狀持續(xù)不緩解或加重，應及時到正規(guī)醫(yī)院兒科就診。