專家力薦:玉米是減肥好幫手
玉米成為減肥好幫手,與低熱量、高膳食纖維、富含抗性淀粉、營(yíng)養(yǎng)豐富、可增加飽腹感等因素有關(guān)。
1. 低熱量:玉米本身熱量相對(duì)較低,相較于一些高熱量的主食,如油炸食品、精細(xì)面食等,在攝入相同分量的情況下,玉米提供的能量更少,有助于控制每日總熱量的攝入,從而為減肥創(chuàng)造有利條件。
2. 高膳食纖維:玉米含有豐富的膳食纖維,這些纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加快食物在腸道內(nèi)的通過(guò)速度,減少食物中脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。同時(shí),它還能增加糞便體積,預(yù)防便秘,使身體內(nèi)的毒素和廢物更順暢地排出體外。
3. 富含抗性淀粉:玉米中含有一定量的抗性淀粉,這種淀粉在腸道內(nèi)消化吸收相對(duì)緩慢,能夠在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)持續(xù)提供能量,避免血糖的急劇上升和下降,減少饑餓感的產(chǎn)生,進(jìn)而減少其他高熱量食物的攝入。
4. 營(yíng)養(yǎng)豐富:玉米富含多種維生素(如維生素B族等)、礦物質(zhì)(如鉀、鎂等)和抗氧化物質(zhì)(如玉米黃質(zhì)等)。這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于維持身體正常的新陳代謝、生理功能和免疫功能都非常重要。在減肥期間,身體需要充足的營(yíng)養(yǎng)來(lái)保證健康,玉米可以在提供較少熱量的同時(shí),滿足身體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素的需求。
5. 可增加飽腹感:玉米中的膳食纖維和淀粉在胃中吸水膨脹,使人產(chǎn)生飽腹感,從而減少其他食物的攝入量。而且這種飽腹感能夠持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間,讓人在一段時(shí)間內(nèi)不會(huì)感到饑餓,有助于控制飲食量,達(dá)到減肥的目的。
綜上所述,玉米憑借低熱量、高膳食纖維、富含抗性淀粉、營(yíng)養(yǎng)豐富以及能增加飽腹感等特點(diǎn),成為了減肥的好幫手。在減肥期間,可將玉米作為主食的一部分適量食用,但也要注意飲食的均衡搭配,結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),以達(dá)到更好的減肥效果。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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