孕婦蛋白質(zhì)不足會(huì)出現(xiàn)水腫、免疫力下降、貧血、胎兒發(fā)育遲緩、妊娠紋加重等表現(xiàn)。

1. 水腫：蛋白質(zhì)不足時(shí)，血漿膠體滲透壓降低，水分容易從血管內(nèi)滲出到組織間隙，導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)水腫，常見于下肢、腳踝等部位，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)蔓延至全身。

2. 免疫力下降：蛋白質(zhì)是構(gòu)成免疫系統(tǒng)的重要物質(zhì)，孕婦蛋白質(zhì)不足會(huì)影響免疫細(xì)胞的生成和功能，使孕婦更容易受到細(xì)菌、病毒等病原體的侵襲，導(dǎo)致感冒、流感等疾病頻繁發(fā)生，且患病后恢復(fù)時(shí)間可能會(huì)延長(zhǎng)。

3. 貧血：蛋白質(zhì)參與血紅蛋白的合成，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)缺乏時(shí)，血紅蛋白合成減少，容易導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)貧血癥狀，表現(xiàn)為面色蒼白、頭暈、乏力、心慌等，嚴(yán)重貧血還可能影響胎兒的氧氣供應(yīng)。

4. 胎兒發(fā)育遲緩：蛋白質(zhì)是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，孕婦蛋白質(zhì)不足會(huì)影響胎兒的正常生長(zhǎng)，導(dǎo)致胎兒體重增長(zhǎng)緩慢、器官發(fā)育不完善等，增加低體重兒、早產(chǎn)等不良妊娠結(jié)局的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

5. 妊娠紋加重：皮膚的彈性和韌性與蛋白質(zhì)密切相關(guān)，孕婦蛋白質(zhì)缺乏會(huì)使皮膚的彈性纖維和膠原纖維合成減少，皮膚的彈性和韌性下降，更容易出現(xiàn)妊娠紋，且妊娠紋可能會(huì)更加明顯、難以恢復(fù)。

孕婦蛋白質(zhì)不足會(huì)對(duì)自身和胎兒的健康產(chǎn)生諸多不良影響。因此，孕婦在孕期應(yīng)重視蛋白質(zhì)的攝入，保證飲食均衡，多食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、魚類、蛋類、豆類、奶類等。如果孕婦懷疑自己蛋白質(zhì)不足或出現(xiàn)上述相關(guān)表現(xiàn)，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估和調(diào)整。