孕媽補鈣很重要，通過蝦皮補鈣是不錯的方式，可采用蝦皮雞蛋羹、蝦皮豆腐湯、蝦皮紫菜粥、蝦皮炒小白菜、蝦皮蔥花餅等吃法。

1. 蝦皮雞蛋羹：將蝦皮洗凈剁碎，雞蛋打入碗中攪拌均勻，加入適量溫水和剁碎的蝦皮，再次攪拌后過篩去除浮沫，蓋上保鮮膜，用牙簽扎幾個小孔，放入鍋中蒸10 - 15分鐘至蛋液凝固。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，與蝦皮搭配，既能補充鈣質(zhì)，又能提供孕期所需的其他營養(yǎng)，口感嫩滑，易于消化吸收。

2. 蝦皮豆腐湯：把豆腐切成小塊，鍋中加水燒開，放入豆腐焯水后撈出。另起鍋熱油，放入蔥花爆香，加入蝦皮煸炒出香味，再加入適量清水，放入豆腐塊，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮5 - 10分鐘，最后加鹽、香油等調(diào)味。豆腐也是鈣的良好來源，與蝦皮一起煮湯，湯汁鮮美，補鈣效果更佳。

3. 蝦皮紫菜粥：先將大米淘洗干凈，加水煮成粥。在煮粥的同時，把蝦皮和紫菜洗凈，紫菜撕成小塊。待粥快煮好時，加入蝦皮和紫菜，繼續(xù)煮幾分鐘，根據(jù)個人口味加入適量的鹽和雞精調(diào)味。紫菜含有豐富的碘等礦物質(zhì)，與蝦皮搭配煮成粥，營養(yǎng)豐富，還能增加粥的鮮味。

4. 蝦皮炒小白菜：小白菜洗凈切段，鍋中熱油，放入蝦皮煸炒出香味，再加入小白菜快速翻炒，至小白菜斷生，加入適量鹽調(diào)味即可出鍋。小白菜富含維生素和膳食纖維，與蝦皮一起炒制，清爽可口，有助于促進(jìn)腸道蠕動，同時補充鈣質(zhì)。

5. 蝦皮蔥花餅：將面粉加水揉成面團，醒發(fā)一段時間。把蝦皮洗凈剁碎，與蔥花、鹽、食用油等混合制成餡料。將醒好的面團搟成薄片，均勻地鋪上餡料，然后卷起來，切成小段，再搟成餅狀。平底鍋燒熱，放入餅烙至兩面金黃。這種吃法既能補鈣，又能作為主食提供能量。

孕媽在孕期需要充足的鈣質(zhì)來滿足自身和胎兒的需求，蝦皮是一種富含鈣的食物。通過以上幾種不同的吃法，可以讓孕媽在享受美食的同時補充鈣質(zhì)。不過，食用時也要注意適量，并且要保證食材的新鮮和衛(wèi)生。如果孕媽對蝦皮過敏，則不建議采用這種方式補鈣。