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日常飲食這樣做,降低螺旋桿菌感染傳染幾率

2025-03-04 18:13:12      家庭醫(yī)生在線

降低螺旋桿菌感染傳染幾率,可從使用公筷公勺、不吃生冷食物、餐具定期消毒、保持口腔衛(wèi)生、注意食物保存等方面入手。

1. 使用公筷公勺:螺旋桿菌可通過餐具在人與人之間傳播。在家庭聚餐或外出就餐時,使用公筷公勺能避免交叉感染,降低感染螺旋桿菌的風險。比如一家人圍坐在一起吃飯,若不使用公筷,其中一人感染螺旋桿菌,就很容易傳染給其他家庭成員。

2. 不吃生冷食物:很多生冷食物可能攜帶螺旋桿菌,像生魚片、未洗凈的蔬菜水果等。這些食物未經(jīng)高溫處理,細菌不易被殺死。食用后,螺旋桿菌可能進入人體并在胃部定植。因此,應(yīng)盡量將食物煮熟煮透后再食用。

3. 餐具定期消毒:餐具上可能殘留螺旋桿菌,定期對餐具進行消毒能有效殺滅細菌。可以采用高溫煮沸消毒的方式,一般將餐具放在沸水中煮15 - 20分鐘,就能達到較好的消毒效果。也可使用消毒柜進行消毒。

4. 保持口腔衛(wèi)生:口腔也是螺旋桿菌的藏身之處。不注意口腔衛(wèi)生,細菌會在口腔內(nèi)滋生繁殖,并隨著吞咽進入胃部。所以要養(yǎng)成早晚刷牙、飯后漱口的好習慣,還可以定期更換牙刷,防止牙刷上殘留細菌。

5. 注意食物保存:食物保存不當容易滋生細菌,包括螺旋桿菌。應(yīng)將食物放在合適的溫度和環(huán)境中保存,如將熟食放在冰箱冷藏,且冷藏時間不宜過長。對于開封后的食物,要盡快食用,避免長時間暴露在空氣中。

通過在日常飲食中做到使用公筷公勺、不吃生冷食物、餐具定期消毒、保持口腔衛(wèi)生以及注意食物保存等方面,可以有效降低螺旋桿菌感染和傳染的幾率。若懷疑感染螺旋桿菌,應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院消化內(nèi)科就診,在醫(yī)生的指導下進行相關(guān)檢查和治療,常用的治療藥物有阿莫西林、克拉霉素、奧美拉唑等,但用藥需遵醫(yī)囑。

(責任編輯:家醫(yī)在線 )

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