酢漿草根莖能吃嗎
酢漿草根莖一般能吃，但需要適量吃。若食用之后出現異常癥狀，需要及時就醫(yī)治療。
酢漿草根富含多種營養(yǎng)物質，例如維生素C、維生素B1和磷、鐵等多種維生素和礦物質，還含有一定的膳食纖維，可以幫助腸道蠕動。另外，味酸微辛，性平或性寒，入肝經，具有散瘀止血、清熱利濕、涼血解毒、散瘀消腫等功效，可以輔助治療吐血、衄血、咯血、便血、黃疸、尿血、痢疾、痔瘡、癰腫疔瘡、發(fā)熱感冒、尿路感染、腸炎、尿路結石等病癥，因此一般可以一起吃。
建議在采集和處理酢漿草時，要確保其未受到污染或化學物質的影響，并在烹飪前徹底清洗干凈，以避免可能存在的雜質或殘留物。
本文指導醫(yī)生：
- 擅長疾病：
- 擅長內科、兒科、婦科、乳腺、甲狀腺、肺結節(jié)、失眠、痛癥、皮膚病、耳鼻喉、腫瘤等的中醫(yī)身心治療。 [詳細]
（責任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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