狂犬疫苗是指狂犬病疫苗。打狂犬病疫苗一般能適量吃炒菜里的蔥姜蒜。此疫苗是一種預(yù)防狂犬病的疫苗，被狗、貓等動(dòng)物抓傷或咬傷后，應(yīng)及時(shí)去當(dāng)?shù)丶部刂行慕臃N狂犬病疫苗。

在炒菜中蔥姜蒜常作為調(diào)味品使用，其含量相對(duì)較少，經(jīng)過烹飪后刺激性明顯降低。打狂犬病疫苗后適量食用，一般不會(huì)對(duì)疫苗效果產(chǎn)生負(fù)面影響，也不會(huì)引起嚴(yán)重的不良反應(yīng)。但是過量食用可能會(huì)刺激胃黏膜，引起腹痛、腹脹、腹瀉等不適。

人們被狂犬或疑似狂犬等動(dòng)作咬傷、抓傷、舔舐破損皮膚或黏膜處，或開放性傷口、黏膜接觸可能感染狂犬病病毒的動(dòng)物唾液或者組織，這種情況下需及時(shí)、足量且全程接種狂犬病疫苗。其作用是刺激機(jī)體快速產(chǎn)生免疫應(yīng)答，產(chǎn)生對(duì)抗狂犬病病毒的保護(hù)性抗體，預(yù)防病毒引起的感染，降低狂犬病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

打狂犬病疫苗后，應(yīng)注意局部皮膚清潔干燥，不能過早沾水，以免引發(fā)感染。