蘑菇是生活中常見的一種蔬菜，一般蘑菇吃之前曬一曬能夠起到補(bǔ)鈣的作用，如果對(duì)食用蘑菇的方法不明確，可以前往醫(yī)院咨詢專業(yè)醫(yī)生進(jìn)行了解。

蘑菇是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富的食物，不僅含有鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)，還含有較多的粗纖維和蛋白質(zhì)，對(duì)人體健康有好處。如果有補(bǔ)鈣的需求，可以將蘑菇曬一曬后再食用，可以達(dá)到較好的補(bǔ)鈣效果，因?yàn)槟⒐浇?jīng)過太陽(yáng)曬之后會(huì)產(chǎn)生維生素D，而維生素D對(duì)于促進(jìn)機(jī)體鈣吸收有重要作用。需要注意的是，雖然蘑菇的好處比較多，但是在食用時(shí)要注意控制每次的攝入量，以免一次性食用過多增加胃腸道負(fù)擔(dān)。

鈣元素缺乏的人群在日常生活中應(yīng)注意多吃鈣元素豐富的食物，例如雞蛋、牛肉等，也可在晚上睡覺前飲用一杯牛奶，能夠有效地為身體補(bǔ)充鈣元素。