一般情況下，手掌參用白酒浸泡效果好。如果食用后出現(xiàn)不良反應(yīng)，需及時去醫(yī)院進行血常規(guī)、尿常規(guī)等相關(guān)檢查，聽從醫(yī)生意見治療。

手掌參是一種中藥，味甘，性平，歸肺經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)，具有止咳平喘、益腎健脾、理氣和血的功效，適用于治療肺虛咳喘、虛勞消瘦、神經(jīng)衰弱等。手掌參用50度及50度以上的白酒浸泡效果比較好，因為高濃度的白酒在浸泡過程中能殺死手掌參上的有害微生物、寄生蟲和蟲卵，確保飲用安全。另外，使用高濃度的白酒浸泡手掌參，利于營養(yǎng)成分溶解，從而發(fā)揮其功效。

值得提醒的是，浸泡手掌參前需用清水沖洗且烘烤，這樣能保證浸泡時更有效地釋放其有效成分。另外，浸泡手掌參時應(yīng)確保其環(huán)境清潔、干燥，避免陽光直射，也不能放在高溫潮濕環(huán)境，以免影響其品質(zhì)。