夏吃姜的食用方法一般有搭配枸杞子、搭配綠茶、搭配蒼術(shù)、搭配紅棗、搭配茯苓等。姜味辛，性溫，歸胃經(jīng)、肺經(jīng)和脾經(jīng)，具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳等作用。如有身體不適，應(yīng)去醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查，積極配合醫(yī)生治療。

1、搭配枸杞子：枸杞子具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的作用。夏季吃姜搭配枸杞子，能緩解腎陽(yáng)虛所引起的腰膝酸軟、倦怠乏力、腰疼等癥狀。

2、搭配綠茶：綠茶具有收斂、利尿、提神的作用。夏季吃姜搭配綠茶，能緩解神疲多眠、煩渴、頭痛目昏等癥狀。

3、搭配蒼術(shù)：蒼術(shù)具有燥濕健脾、祛風(fēng)散寒、明目等作用。夏季吃姜搭配蒼術(shù)，能緩解脾虛濕聚、脾失健運(yùn)所引起的腹脹、食欲不振、水腫等癥狀。

4、搭配紅棗：紅棗具有補(bǔ)脾和胃、益氣生津、調(diào)營(yíng)衛(wèi)等作用。夏季吃姜搭配紅棗，能緩解胃虛食少、心悸失眠、脾弱便溏等癥狀。

5、搭配茯苓：茯苓具有利水滲濕、寧心安神、健脾等作用。夏季吃姜搭配茯苓，能緩解水腫脹滿、心悸不安、泄瀉等癥狀。

夏季適當(dāng)吃姜能刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，提升食欲。不過(guò)，陰虛內(nèi)熱、邪熱亢盛者應(yīng)少吃姜，以免加重身體不適。