哈夫病通常是指橫紋肌溶解綜合征，適量吃小龍蝦一般不會(huì)得橫紋肌溶解綜合征，但過量吃或食用不干凈的小龍蝦可能會(huì)得橫紋肌溶解綜合征。如果吃小龍蝦后出現(xiàn)不良反應(yīng)，建議及時(shí)前往醫(yī)院就診檢查，并進(jìn)行有效處理。

橫紋肌溶解綜合征的發(fā)生大多和食用水產(chǎn)品有關(guān)。如果適量吃小龍蝦且處理比較得當(dāng)，一般情況下，不會(huì)誘發(fā)血清肌酸磷酸激酶和肌紅蛋白升高，通常不會(huì)產(chǎn)生橫紋肌溶解綜合征，適量吃還可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。

但如果過量吃小龍蝦或者在吃小龍蝦時(shí)，沒有將其完全清潔干凈或者是充分煮熟，可能會(huì)誘發(fā)橫紋肌溶解綜合征。不僅會(huì)引起多項(xiàng)指標(biāo)異常，還可能會(huì)產(chǎn)生肌肉酸痛、醬油色尿、急性腎衰竭等現(xiàn)象。

小龍蝦的味道雖然比較鮮美，但在制作之前需要將其完全清潔干凈，還需要注意攝入量。