鮮花餅的營養(yǎng)價值及功效包括美容養(yǎng)顏、補充營養(yǎng)、增加飽腹感、增強免疫力、促進消化等。但吃鮮花餅后，若出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀，還要及時前往醫(yī)院咨詢，由醫(yī)生判斷引起該現(xiàn)象的原因，并針對性治療。

1、美容養(yǎng)顏：鮮花餅中含有多種維生素，可以參與皮膚自由基的清除，并滋養(yǎng)皮膚，使皮膚變得水潤光澤。

2、補充營養(yǎng)：鮮花餅營養(yǎng)價值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，生活中適量吃還可補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

3、增加飽腹感：鮮花餅中含有一定量的淀粉和糖分，適當吃還可增加飽腹感，緩解饑餓現(xiàn)象。

4、增強免疫力：鮮花餅中所含的維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，還可參與機體免疫系統(tǒng)，增強機體免疫力。

5、促進消化：鮮花餅是以鮮花為餡料，其中含有一定膳食纖維，能夠促進胃腸蠕動，幫助食物消化吸收。

雖然吃鮮花餅的好處有很多，但每次吃的量也要有所控制，不建議吃得太多，以免增加胃腸負擔。而且，吃的過程中還要搭配蔬菜、瘦肉等其他食物，確保營養(yǎng)均衡攝入。