嗓子一般是指咽喉，咽喉發(fā)炎一般不能吃蒜，可能會對病情恢復造成影響，建議到正規(guī)的醫(yī)院進行檢查診斷，根據(jù)引起的病因進行針對性治療。

咽喉發(fā)炎主要是指咽部黏膜、黏膜下以及淋巴組織發(fā)生的炎癥，可能與環(huán)境刺激、感染等因素有關(guān)，會導致咽部干燥、吞咽困難、疼痛等癥狀，在患病期間一般不可以吃蒜，蒜屬于一種辛辣刺激性的食物，可能會刺激咽喉黏膜，導致局部的充血情況加重，可能會增加治療的難度。

如果咽喉發(fā)炎是細菌感染引起的，可以遵醫(yī)囑服用頭孢克肟膠囊、阿莫西林膠囊等藥物進行治療，如果是病毒感染引起的，可以遵醫(yī)囑服用磷酸奧司他韋顆粒、蒲地藍消炎口服液等藥物治療。

在恢復期間還要注意清淡飲食，多吃新鮮蔬菜和水果，比如蘋果、橙子、火龍果。