有的人吃的稍微變質食物就容易腹瀉，主要是胃腸道耐受能力較弱導致，可能和腸易激綜合征、慢性胃炎、胃潰瘍、腸道菌群失調癥、腸道寄生蟲等疾病有關，需要前往正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)檢查，在專業(yè)醫(yī)生指導下根據(jù)具體病情進行治療。

1、腸易激綜合征：屬于一種功能障礙性綜合癥，與長期不良飲食、腸道感染等原因有關，本身患者胃腸道抵抗能力受到影響，所以容易出現(xiàn)吃了稍微變質的食物就腹瀉的情況，應遵醫(yī)囑服用消旋山莨菪堿片、蒙脫石散等藥物治療。

2、慢性胃炎：臨床中常見幽門螺桿菌感染引起，患者本身胃黏膜存在有慢性進展的炎癥反應，患者通常容易出現(xiàn)上腹部不適、腹脹、腹瀉等現(xiàn)象，吃了變質食物后食物中滋生的細菌會加重炎癥反應，從而導致上述癥狀更加明顯，需經(jīng)醫(yī)生指導后服用奧美拉唑腸溶片、乳果糖口服溶液等藥物治療。

3、胃潰瘍：患者本身胃內壁黏膜或者更深層組織產(chǎn)生有潰瘍性損傷，吃變質食物時攝入的細菌產(chǎn)生刺激，通常會引起患者出現(xiàn)嚴重性的胃痛、腹瀉等癥狀，需遵醫(yī)囑服用鋁碳酸鎂咀嚼片、替硝唑片等藥物治療。

4、腸道菌群失調癥：不良飲食習慣、長期服用激素或抗腫瘤藥物等容易導致，患者對于食物的消化吸收能力變弱，容易受到刺激時出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀，應在醫(yī)生指導下服用枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒、地衣芽孢桿菌活菌膠囊等藥物調節(jié)腸道菌群。

5、腸道寄生蟲：是指腸道內感染有蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲等寄生蟲，患者本身胃腸道正常功能會受到明顯影響，所以在吃了變質食物后容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心嘔吐等癥狀，可在醫(yī)生指導下服用阿苯達唑片、甲硝唑片等藥物治療。

患者在日常生活中，應該注意保持良好飲食習慣，避免吃變質食物，含有辣椒、芥末等刺激性食物，對于減少不適癥狀和促進病情恢復有好處。