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雜糧是做成稀飯好還是做成豆?jié){好

2024-05-13 14:52:10      

雜糧通常指的是五大作物以外的糧豆類作物,常見的有蕎麥、燕麥、薏仁等。一般雜糧做成豆?jié){比較好,因?yàn)檫@樣制作的方式能夠?qū)㈦s糧中的營養(yǎng)成分保留的更加完全。當(dāng)對某種食物存在疑問時(shí),可前往醫(yī)院咨詢專業(yè)醫(yī)生,在醫(yī)生的講解下充分了解。

雜糧是生活中常見的一類食物,含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及膳食纖維等營養(yǎng)成分。由于雜糧中含有的某些營養(yǎng)成分經(jīng)過長時(shí)間高溫加熱后會受到影響,而在制作豆?jié){的過程中不會存在長時(shí)間高溫加熱的情況,其營養(yǎng)成分保留的比較完整,飲用后能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充所需營養(yǎng),提高人體免疫力,因此做成稀飯沒有做豆?jié){好。

健康人群在日常生活中應(yīng)注意保持營養(yǎng)充足,多吃一些新鮮的水果和蔬菜,并結(jié)合自身情況養(yǎng)成規(guī)律的運(yùn)動習(xí)慣,對于身體健康有好處。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
于永超
擅長疾病:
糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風(fēng)、代謝綜合征、肥胖和營養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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